Ayam Geprek Krispy Tabur Pete

Azizah Nur Agustina
Azizah Nur Agustina @cook_14614186
Afa Permai IX Sendangmulyo, Tembalang, Semarang

Hampir lupa kalau masih ada ayam 1/4 kg di frezeer. Aku ungkep dlu krna sdh membeku.

Ayam Geprek Krispy Tabur Pete

9 orang berencana membuat resep ini

Hampir lupa kalau masih ada ayam 1/4 kg di frezeer. Aku ungkep dlu krna sdh membeku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Air
  2. Minyak goreng
  3. Penyedap rasa
  4. Garam
  5. Gula
  6. 3bawang putih
  7. 5bawang merah
  8. 10cabe keriting
  9. 5Cabe rawit merah
  10. Sambel :
  11. Garam
  12. Merica bubuk
  13. Tepung terigu
  14. Bahan tepung kering :
  15. 1/4ayam
  16. Merica bubuk
  17. Penyedap rasa
  18. secukupnyaTepung terigu
  19. Bahan tepung basah :
  20. Air
  21. Penyedap rasa
  22. Merica bubuk
  23. Garam
  24. 1 sdtketumbar
  25. 1 ruaskunyit
  26. 1serai geprek
  27. Bumbu ungkep :

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan panci berisi air secukupnya, masukkan ayam dan Ulek bumbu ungkep, lalu masukkan bumbu ungkep dan aduk. Diamkan sampai ayam matang dan air berkurang. Angkat dan tiriskan..

  2. 2

    Setelah ayam dingin, buat adonan tepung basah dan suwir2 sesuai selera masukkan ke adonan tepung.

  3. 3

    Siapkan tepung kering dan masukkan ayam yg sdh di tepung basah.

  4. 4

    Lalu goreng pd minyak panas dan angkat setelah warna kecoklatan.

  5. 5

    Ulek bahan sambel, campur minyak panas dan tambah gula, garam, penyedap rasa.

  6. 6

    Apabila ayam sudah matang, tuang ke dalam sambel dan di geprek2 lalu di aduk biar sambel merata.

  7. 7

    Siap di makan dgn nasi panas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azizah Nur Agustina
Azizah Nur Agustina @cook_14614186
pada
Afa Permai IX Sendangmulyo, Tembalang, Semarang
IG : @azizahagustina9
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa