2. Martabak telor mini spesial
Saya dan suami doyan banget sama martabak telor. Tapi martabak telor nya yang ada campuran tepung sedikit yaa bukan yang pure telur saja 😅. Kalo yang isiannya telur aja menurut saya terlalu eneg karena keenakan, kurang pas kalo hanya buat camilan, hahaha selera sih.. Saya sendiri sering beli di kantin kantor. Rasanya sih lumayan tapi terlalu banyak tepungnya, jadi sampai berasa makan tepung aja yang dibumbuin 🤭. Padahal kalo ga males mah bisa bikin sendiri, buat bekal. Tapi berhubung pagi udah hectic nyiapin MPASI si unyu-unyu, ga kepegang dah kecuali weekend buatnya. 😌😌😌 Akhirnya weekend yang lalu, dengan bahan yang ada di kulkas saya langsung eksekusi! 💪 #ResepPertamaku
2. Martabak telor mini spesial
Saya dan suami doyan banget sama martabak telor. Tapi martabak telor nya yang ada campuran tepung sedikit yaa bukan yang pure telur saja 😅. Kalo yang isiannya telur aja menurut saya terlalu eneg karena keenakan, kurang pas kalo hanya buat camilan, hahaha selera sih.. Saya sendiri sering beli di kantin kantor. Rasanya sih lumayan tapi terlalu banyak tepungnya, jadi sampai berasa makan tepung aja yang dibumbuin 🤭. Padahal kalo ga males mah bisa bikin sendiri, buat bekal. Tapi berhubung pagi udah hectic nyiapin MPASI si unyu-unyu, ga kepegang dah kecuali weekend buatnya. 😌😌😌 Akhirnya weekend yang lalu, dengan bahan yang ada di kulkas saya langsung eksekusi! 💪 #ResepPertamaku
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan tepung terigu dan maizena. Larutkan dengan kaldu ayam yampung secukupnya (kalo tidak ada bisa diganti dengan kaldu bubuk dan ditambah air secukupnya), asal larut tetapi tidak terlalu kental.
- 2
Selanjutnya masukkan telur satu persatu, trio bawang, daun bawang, ketumbar, merica, daging sapi rebus yang sudah dicincang (saya pakai stok empal daging yang masih ada di kulkas 🤭), gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata.
- 3
Masak adonan dalam wajan yang telah diberi minyak sedikit dengan api kecil. Terus aduk agar tidak mengulit dan gosong dibagian bawah. Masak hingga setengah matang.
- 4
Siapkan 1 putih telur untuk perekat kulit martabak. Tata adonan telur yang setengah matang tadi diatas kulit lumpia. Lipat seperti melipat amplop. Rekatkan kulit tersebut dengan putih telur. Sisihkan.
- 5
Siapkan minyak goreng secukupnya, nyalakan kompor dengan api sedang. Setelah minyak sudah panas, masukkan satu persatu martabak telor mini tersebut. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Oiya kalo goreng jangan dibolak-balik ya. Usahakan hanya 2 kali dibalik saja agar tidak terlalu banyak minyak.
- 6
Martabak telor mini spesial siap dihidangkan di hawa yang lumayan dingin ini. Jangan lupa berdoa dan sajikan dengan cinta untuk yang tersayang ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Martabak telor mini spesial Martabak telor mini spesial
Ini diaaa temen ngemil yg paling cepet ludess...aplg klo dibuat isinya pake telur bebek!!waahh pasti rebutan Krn isinya gembul dan endeeuusss..jgn lupa daun bawang yg banyak!!😉
-
Martabak telur mini spesial Martabak telur mini spesial
Hobi suami yg doyan makan martabak telur, membuat aku mau coba buat sendiri biar suami tambah happy hehehe abaikan yg gosong ya bunshaayyy , maklum baru pertama kali buat 😀. Untuk bahan isiannya itu bisa untuk isi 5 kulit lumpia lg ya bunsay, krn aku cma ready 10 kulit jd bahan isiannya sisa, bisa disimpan dikulkas buat besok lg ya bunsay. #ResepPertamaku #cookpad #masakanku
-
#2 Martabak Telor Mini #2 Martabak Telor Mini
Saya menggunakan kulit lumpia buatan sendiri. Nanti resep kulit lumpianya nyusul yah 😂#5resepterbaruku
-
-
02.Martabak telor spesial 02.Martabak telor spesial
Cemilan favorit suami nih..kalau beli di abang2 bisa seporsi dihabiskan sendiri😁
-
102.Martabak telur mini 102.Martabak telur mini
Pingin maem martabak telur tapi males bikin kulitnya,akhirnya pakai kulit lumpia.Ini mudah banget bikin nya dan rasanya sumpah endul banget hehehe. Martabak telur mini ini bisa buat lauk atau digadoin ama cabe rawit gitu aja juga enak .#PejuangGoldenApron3
-
Martabak telor mini Martabak telor mini
#bikinramadhanberkesan bulan ramadhan semangat nguprek dapur, apalagi semangat pengen punya celemek saktinya coockpad🙈🙈Ohiya, biasanya beli martabak telor mini itu gak seenak bikin sendiri, kenapa?? Karena isinya yang super sedikit, bahkan daging nya gak ada deh. Nah kalo bikin sendiri itu, kita bisa berkarya dengan keinginan dan menurut selera sendiri. Finally.. Ini martabak telor mininya enak banget😍😍
-
Martabak Telor Mini Martabak Telor Mini
Siapa sih yang nggak suka martabak telor ya kan ?? 🤤. Kita bisa lho cookpaders bikin sendiri dirumah cuma pake kulit lumpia. Yups... kulit lumpia. Tanpa harus cape2 banting kiri kanan buat bikin kulitnya hehe. Untuk jumlah telornya tergantung masing2 aja sih. Nah kebetulan saya hanya dengan 1 telor aja yaa..
-
Martabak telor mini Martabak telor mini
Source: susi agungRecook: @dapureciSesekali bikin martabak telor dirumah, enak dan gampang bikinnya. Tp kenapa acar timunya ga seenak biasa sy beli ya😂 oiya mbak susi tq ya resepnya🙏
-
Martabak telor mini Martabak telor mini
Pengen bikin cemilan murmer, simple tp uwenak? Cobain martabak telor mini ini deh, anak2 sukaaaa bgt (emaknya jg sih😬), apalagi dimakan sama acar timun & rawit segar, gak kerasa nyomot2 mulu, eh yg ngantor pulang kebagian acar doank😆 .Bagi yg pgn coba saya tulis resepnya, semoga bermanfaat🙏
-
Martabak Telor Mini Martabak Telor Mini
Salah satu makanan favorit di rumah☺ So simple to cook 👌Tips : Jangan tambahkan garam terlalu banyak ke daging saat ditumis karena nanti masih akan dicampur dengan telur yang sudah dibumbui.Lebih nikmat jika diberi banyak lada halus pada saat menumis daging dan adonan telur, martabak akan semakin beraroma dan lebih spicy.Jika ingin dijadikan cemilan sebaiknya tidak terlalu asin dan dibuat bumbu cocol.Selamat mencoba ☺Happy cooking😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar