009. 🌷 kepiting asam manis
Prtma kali masak kepiting sendri tanpa di bantu emak 😂, prosesnya teramat panjang dn udh lapar 😑. Tp tdk mngecwkan lah rasanya.
009. 🌷 kepiting asam manis
Prtma kali masak kepiting sendri tanpa di bantu emak 😂, prosesnya teramat panjang dn udh lapar 😑. Tp tdk mngecwkan lah rasanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kepiting, dn bersihkan smpai tidak ada pasir nya (me potong jdi dua)
- 2
Rebus kepiting dgn sdkit jahe gprek agar tidak amis, jika sdh berubah warna kepiting nya dn sudah matang, lalu tiriskan (maaf gak ke foto, karn rempong msak sndri dn pertma kli seumur2 msak kpiting sndrian) 😁
- 3
Tumis bawang bombay, sereh, jahe, lengkuas, daun salam, tumis smpai harum.
- 4
Masukkan bumbu yg sdh di haluskan td, lalu aduk sampi bumbu bnar2 matang dn harum agak kering dn keluar minyak ya, dgn api sedang sja, 😊
- 5
Lalu tmbahkan saori saos tiram, saos tomat, kecap, garam, penyedap rasa, aduk smpai rata sbntr
- 6
Lalu masukkan kepiting yg sdh di rebus tadi ya, dn tmbahkan air 1gelas kecil atau sesuai selera sja ya, jgan lupa icip rasa nya, dn aduk seskli
- 7
Apabila saus sdh agak mngental, matikan api, kpiting asam manis sdh siap di hidangkan. Selamat mencoba 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar