Nugget Tempe

Suamiku sukak sekali tempe, saya sendiri bosen ngeliatin tempe goreng tepung. Jadilah, muncul ide utk olah tempe goreng dengan wujud yg lain..
Nugget Tempe
Suamiku sukak sekali tempe, saya sendiri bosen ngeliatin tempe goreng tepung. Jadilah, muncul ide utk olah tempe goreng dengan wujud yg lain..
Cara Membuat
- 1
Kukus tempe 10 menit, kemudian hancurkan bisa sg uleg atau blender
- 2
Sembari menunggu matang uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar sampai halus
- 3
Iris tipis seledri & daun bawang
- 4
Campurkan tempe yg sudah halus dengan bumbu dan irisan seledri juga daun bawang. Tambahkan garam dan kaldu sapi dan 1 butir telor
- 5
Uleni dengan tepung terigu sampai kalis
- 6
Siapkan wadah utk mengukus tempe yg sdh diuleni. Lapisi dengan minyak agar tdk lengket
- 7
Kukus dg api sedang 15-20 menit
- 8
Diamkan hingga dingin kemudian potong sesuai selera
- 9
Gulingkan pada telor dan tepung panir
- 10
Simpan dalam frezer ambil jika ingin digoreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar