Rica-rica ayam
Taraaa
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, dan Rebus sebentar saja. Ini untuk membersihkan ayam dari lemak.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe, ketumbar.
Geprek jahe dan lengkuas - 3
Tumis bumbu halus hingga harum. lalu masukkan ayam dan campur. Diamkan sebentar. Lalu masukkan air, jahe dan lengkuas yg digeprek, daun salam, gula jawa, garam, dan merica.
- 4
Jika gula sudah larut, aduk aduk, dan tes rasa. Ungkep ayam hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
Resep Serupa
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Ceritanya buatin honey lauk buat dibawa ke kos. Berhubung puasa ya pake feeling aja masaknya wkwk😂😂
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Pumpung ayam lagi murah lagi, dan suami udah lama request minta dimasakin rica rica, yasudah yuk langsung masak. Foto diatas diambil saat proses masak ya.. Pas udah mateng langsung disantap suami, gak sempet foto lagi
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Salah satu masakan favorit suami karena suami juga bisa masak rica-rica. Kebetulan juga ibu aku sering dapat pesanan rica-rica(ayam/menthok) saat lebaran. Jadi resep ini adalah resep keluarga😜😜😜banyak juga temen yang pada tanya resep rica-rica ini...👍👍👍#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_oganilir
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Pengen yang pedas-pedas 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
-
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Ini rica ayam yg ayamnya di ungkepnterus digoreng baru disambelnrica... Pedes tp tidak menyakitkan
-
-
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Jadi pas di kost bingung saya ma temen mau makan lauk apa, eh terus nyeletuk "bikin rica-rica aja yuks"
-
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Bikin menu buka puasa bun, pengen yg pedes pedes..Maaf yaa bun ayam nya yg d foto blm d plating 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/716820
Komentar