#06 Ayam ungkeb
Punya 1/4 ekor stok ayam di frezer... ☝tanggung sedikit, diapakan yaaa.... oke deh diungkeb aja 😋
#06 Ayam ungkeb
Punya 1/4 ekor stok ayam di frezer... ☝tanggung sedikit, diapakan yaaa.... oke deh diungkeb aja 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil2 ayamnya, cuci dan sisihkan
- 2
Bumbu yang dihaluskan : bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri,kunyit bumbu yang diiris : daun bawang,cabe belah dua,tomat,laos dan serai di geprek
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan laos,serai,daun salam dan ayam aduk sampai berubah warna masukkan sedikit air aduk kembali biarkan meresap..agak susut airnya beri air lagi masukkan kecap,garam,gula dan penyedap..jangan lupa koreksi rasa ya bun...
- 4
Tutup ungkeb ayam sampai bumbu meresap dan empuk dagingnya yaa... kalo sudah matang terakhir masukkan cabe,daun bawang dan tomat...
- 5
Ayam siap disajikan... selamat memasak bunda 😊😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Leni Melinda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar