Coffe Finger Cookies
Kali ini saya pengen kreasikan kopi dengan cookies. Inspirasinya dari IG mba Shirley Liem, resep aslinya mocca finger cookies, lalu saya modifikasi tambahin kopi dan krimer, jadilah Coffe Finger ini. Saya bikinnya versi tanpa oven langsung dipanggag di wajan antilengket, cuma kekurangannya kalo dipanggang di wajan cookiesnya jadi kurang cruncy kayak dioven. Tapi coffe fingernya enak, kopinya berasa banget. Untuk topping seauai selera saja ya, dcc boleh diganti wcc, crumblenya boleh diganti yg lain semisal kacang sangrai, oreo, almond, meses, chococip, dll. Selamat mencoba😁
#makankopi
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Jakarta
Coffe Finger Cookies
Kali ini saya pengen kreasikan kopi dengan cookies. Inspirasinya dari IG mba Shirley Liem, resep aslinya mocca finger cookies, lalu saya modifikasi tambahin kopi dan krimer, jadilah Coffe Finger ini. Saya bikinnya versi tanpa oven langsung dipanggag di wajan antilengket, cuma kekurangannya kalo dipanggang di wajan cookiesnya jadi kurang cruncy kayak dioven. Tapi coffe fingernya enak, kopinya berasa banget. Untuk topping seauai selera saja ya, dcc boleh diganti wcc, crumblenya boleh diganti yg lain semisal kacang sangrai, oreo, almond, meses, chococip, dll. Selamat mencoba😁
#makankopi
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok margarin danbgula halus sampai pucat, tambahkan telur, kocok lagi sampai tercampur rata.
- 2
Ayak tepung terigu, tambahkan susu, kopi, krimer, dan garam. Aduk2 kemudian tuang kedalam kocokan margarin sedikit2, aduk2 dengan spatula. Kemudian tambahkan pasta mocca, aduk lagi sampai tercampur merata.
- 3
Taruh pipping bag berisi spluit didalam gelas, kemudian tuang adonan. Spluitkan adonan diatas wajan antilengket, bentuk memanjang seperti finger.
- 4
Panggang adonan dengan api kecil, tutup wajan antilengket supaya panasnya merata. Bolak balik adonan agar matang sempurna. Setelah semua sisi kecoklatan angkat.
- 5
Oles salah satu ujung finger dengan lelehan dcc, kemudian taburi crumble sesuai selera. Saya pakai cruncy crumble sisa bikin coffe cake kemaren. Simpan dikulkas atau boleh juga disimpan di wadah kedap udara. Sajikan setelah dcc mengeras, yummie 😍😁.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar