Ayam garang asam pedas

Kuntariiw
Kuntariiw @kuntariiw
Cilegon

Edisi ngidam makan garang asam lgsung cus buat aja hehe

Ayam garang asam pedas

16 orang berencana membuat resep ini

Edisi ngidam makan garang asam lgsung cus buat aja hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong sesuai selera (saya potong 10)
  2. 1 bksSantan instan (saya sasa)
  3. 4Asam jawa (2 dilarutkan di air)
  4. irisBumbu
  5. 4Cabai merah besar
  6. 4cabai hijau besar
  7. Segenggamcabai rawit
  8. 6 siungbawang putih
  9. 9 siungbawang merah
  10. 2Tomat hijau (saya kuning krn punyanya yg kuning)
  11. Bumbu tambahan
  12. Penyedap rasa
  13. Garam
  14. Gula
  15. 5Daun jeruk
  16. 3Daun salam
  17. Seruasjari jahe geprek
  18. Seruasjari laos geprek
  19. 1serai (potong 3 geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris kecuali tomat sampai wangi

  2. 2

    Masukan ayam yg sudah dicuci dan masak sampai ayam empuk

  3. 3

    Masukan santan aduk sesekali lalu air asam jawa dan asam jawanya

  4. 4

    Beri penyedap rasa gargul secukupnya dan tes rasa

  5. 5

    Sajika selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kuntariiw
Kuntariiw @kuntariiw
pada
Cilegon

Komentar

Resep Serupa