CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sempol Ayam Udang Crispy
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sempol Ayam Udang Crispy

Sempol Ayam Udang Crispy

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Cemilan yang disuka sama semua 😋😋

#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id

Source : Fun Cooking With Yackikuka

Cemilan yang disuka sama semua 😋😋

#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id

Source : Fun Cooking With Yackikuka

Lebih banyak

Sempol Ayam Udang Crispy

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Cemilan yang disuka sama semua 😋😋

#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id

Source : Fun Cooking With Yackikuka

Cemilan yang disuka sama semua 😋😋

#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id

Source : Fun Cooking With Yackikuka

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 250 grayam fillet (aku mix dengan udang)
  • 4-5 siungbawang putih
  • 2-4 sdmbawang merah goreng
  • Daun bawang sesuai selera (aku skip)
  • 30 mlair
  • 1 butirtelur
  • secukupnyaGaram dan merica bubuk
  • secukupnyaKaldu jamur
  • 130 grtepung sagu atau tapioka jg boleh
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  • Air secukupnya untuk merebus
  • secukupnyaTusukan sate
  • Bahan pencelup :
  • 1 butirtelur, kocok lepas
  • secukupnyaTepung roti
  • Bahan saus :
  • 2-3 sdmsaus sambal botolan
  • 1 sdmsaus tomat
  • 100 mlair
  • secukupnyaGaram / kaldu bubuk
  • 1 sdtmaizena larutkan dengan sedikit air
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ayam + udang + bawang putih + bawang merah goreng dengan menggunakan food processor hingga halus dan tercampur rata.

    Foto langkah ke 1 dari resep Sempol Ayam Udang Crispy.
    Foto langkah ke 1 dari resep Sempol Ayam Udang Crispy.
  2. 2

    Tempatkan di wadah daging yg sdh di blender, lalu beri telor + merica bubuk + garam + kaldu jamur + air + daun bawang bila pakai. Aduk hingga rata dengan menggunakan spatula lalu masukkan tepung sagu. Aduk kembali hingga tercampur rata.

    Foto langkah ke 2 dari resep Sempol Ayam Udang Crispy.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sempol Ayam Udang Crispy.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sempol Ayam Udang Crispy.
  3. 3

    Lumuri telapak tangan dengan sedikit minyak sayur. Ambil sedikit adonan lalu kepalkan dan pipihkan, taruh lidi ditengah2 adonan lalu kepalkan kembali. Lakukan hingga adonan habis. Siapkan air rebusan yg sdh mendidih di panci. Rebus semua adonan sempol hingga matang. Tandanya matang sempol akan mengambang. Angkat dan tiriskan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Sempol Ayam Udang Crispy.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sempol Ayam Udang Crispy.
  4. 4

    Ambil sempol yg sudah direbus baluri dengan telur lalu baluri lagi dengan tepung roti, tekan2 agar tepung roti menempel. Lakukan hingga semua adonan habis. Lalu goreng sempol hingga kuning kecoklatan atau hingga matang. Angkat dan sisihkan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Sempol Ayam Udang Crispy.
    Foto langkah ke 4 dari resep Sempol Ayam Udang Crispy.
    Foto langkah ke 4 dari resep Sempol Ayam Udang Crispy.
  5. 5

    Bahan saus : campur semua bahan jadi satu dalm sebuah panci kecuali larutan maizena. Aduk2 masak hingga saus mendidih, kecilkan api lalu masukkan larutan maizena, aduk2 hingga meletup2 lalu matikan api. Saus siap digunakan sebagai cocolan sempol crispy.

    Foto langkah ke 5 dari resep Sempol Ayam Udang Crispy.
    Foto langkah ke 5 dari resep Sempol Ayam Udang Crispy.
    Foto langkah ke 5 dari resep Sempol Ayam Udang Crispy.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
pada 22 Juli 2019 02.20
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
Baking and cooking enthusiast.Ganti hobi dari hiking jadi baking and cookingOtodidak dari mulai masak, plating sampai foto makanan.Mencoba segala sesuatu meski seringkali gagal tapi terus mencoba dan berusaha mengenali kesalahan sampai akhirnya berhasil."practice make perfect"Resep yang di posting sudah lulus uji oleh keluarga, jadi bukan resep ngasal ya.. kalau hasil dari luar selalu aku sertakan sumbernya, karna ga mudah untuk membuat resep yang pas dan enak jd kita harus menghargai dengan menyertakan nama sumbernya. Tanpa resep dan tips dari mereka kita yang pemula tidak akan bisa apa-apa.Tujuan utama posting makanan selain untuk arsip pribadi juga untuk berbagi resep untuk saudari semua yang baru mau mulai belajar masak dan bebikinan kue..Semangat selalu untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta ❤️❤️💐💐Terimakasih yang sudah follow dan recook serta yang telah mengirimkan cooksnapnya 🙏 mohon maaf bila mana belum bisa membalas cooksnap atau menjawab pertanyaan.. In shaa Allah kalau sempat nanti dibalas atau dijawab.Semoga kita beserta keluarga sehat serta selalu dalam lindungan Allah Subhanahu Wa Ta'alla.. Aamiin Allahuma AamiinJazakumullah khoiron wa Barakallahu fiik 🙏
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Udang Telur Jamur Tepung Tepung Sagu Ayam Fillet Bread Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kering Tempe
  2. Kering Tempe Bumbu Iris
  3. Randang / Sambal Lapis 🥩🥚🥥
  4. Sambal Tempe Semangit
  5. Bacem Tempe Bumbu Tumis
  1. Tahu bulat kopong irit anti gagal
  2. Bolu Keju Kukus untuk bekal si kecil (Tanpa Sp, Bp & Soda Kue)
  3. Kue talam pandan (tepung beras)
  4. Ayam 3 Rasa, pasti nambah nasi!
  5. Red velvet pukis
  1. Gurame Bumbu Acar Kuning
  2. Sayur lodeh mpasi 20 Bln simple
  3. Telur Krispy
  4. Bekal sekolah sempol cireng sehat
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7196367
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close