Jengkol sambal serba salah 😆
weekend ini tiba tiba ngebayangin betapa enak nya makan jengkol di sambel plus nasi hangat begitu yummi😋
Jengkol sambal serba salah 😆
weekend ini tiba tiba ngebayangin betapa enak nya makan jengkol di sambel plus nasi hangat begitu yummi😋
Cara Membuat
- 1
Kupas jengkol dari kulit nya,lalu belah dua dan bersihkan
- 2
Rebus jengkol dengan air mendidih sampai empuk,tambah kan bubuk kopi dan garam agar tidak bau jengkol nya.
- 3
Selama menunggu jengkol empuk,ulek bumbu seperti cabe,bawang merah bawang putih dan tomat sampai halus.
- 4
Setelah bumbu halus,angkat dan tiriskan jengkol yg sudah empuk lalu siram jengkol pakai air sampai bersih dari sisa kopi.
- 5
Langkah selanjut nya,tumis bumbu yg telah di ulek halus dengan minyak goreng hingga wangi,beri air secukup nya.lalu masukan gula,garam,dan penyedap rasa,sesuai selera.
- 6
Setelah koreksi rasa masukan,jengkol yg telah di rebus empuk,aduk dan tunggu sampai rasanya meresap.
- 7
Stlh itu angkat jengkol dan siap di hidangkan 😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol sambel hejo Jengkol sambel hejo
Sebagai penggemar jengkol dan pedas jadilah resep ini.Sebenernya ini resep ada sisa sambel hejo ama jengkol, digabunglah biar jadi masakan baru. Kalo ingin lebih praktis belilah sambal ijo di rumah makan padang tinggal kasi jengkol dijamin anti gagal hahahaha
-
-
-
-
Jengkol Sambel Jengkol Sambel
Ada jengkol di kulkas. Pengen makan pake sambel. Tapi digabung ajadeh biar enak nyampurnya.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Jengkol sambel Jengkol sambel
Saya sudah pernah posting jengkol sambel sebelumnya, tapi ini berbeda resep 😁
-
Jengkol sambal balado Jengkol sambal balado
Tadi nya tunangan ku gak suka jengkol sama sekali begitu aku masak jengkol balado & aku paksa dia makan sekarang jadi doyan jengkol karena legit seperti daging😄
-
-
Jengkol sambel merah ulek Jengkol sambel merah ulek
Suamik suka bgt sama jengkol ,,jdi sore ini d masakin jengkol ..karna males bikin lg sambel lg,,akhir nya sambel nya d tumis sm jengkol 😆
-
Jengkol Sambal Jengkol Sambal
Assalamualaikum...Hallo temen-temen...Semoga sehat selalu ya.Hari ini aku masak jengkol sambal.Aku masak jengkol 125 gram atau lebih mudahnya seperempat dibagi 2 ya.Aku lebih suka mengolah jengkol seperti ini, karena bumbunya merasuk ke dalam jengkolnya. Rasanya pedas ada manis sedikit dari kecap manisnya. Nikmatnya masya Allah
-
Jengkol sambel Jengkol sambel
Asal usul nya nih buuun, aku bosen masak jengkol balado, jd aja di bikin jengkol gini.. Gatau namanya jengkol apa 🤣 yg penting enak ya kaan.. Yuk gass keun..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar