Nasi Ayam Jamur Praktis
Pengen makan nasi tim ayam tapi yg praktis, kebetulan ada persediaan ayam, jamur & sawi putih. Maka jadilah nasi ayam jamur dengan kuah sawi putih dan sambal kecap 😊
Nasi Ayam Jamur Praktis
Pengen makan nasi tim ayam tapi yg praktis, kebetulan ada persediaan ayam, jamur & sawi putih. Maka jadilah nasi ayam jamur dengan kuah sawi putih dan sambal kecap 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Nasi :
Tumis jamur dengan 2 sdm mentega sampai matang, sisihkan.
- 2
Tumis Bawang putih & jahe yg telah diulek atau dicincang halus dengan 1 sdm mentega.
- 3
Setelah tumisan harum, masukan potongan ayam, masak sampai ayam berwarna putih, masukan garam & merica, aduk sampai rata.
- 4
Masukan air, aduk, lalu biarkan sampai mendidih. Jika sudah mendidih matikan kompor & biarkan sampai tidak terlalu panas.
- 5
Campur ayam, jamur, minyak wijen dengan beras yang sudah dicuci terlebih dahulu, aduk rata. Masak dalam Magic Jar seperti memasak nasi biasa.
- 6
Kuah & Sambal :
Tumis bawang putih yang telah dicincang halus sampai harum, masukan air. - 7
Masukan merica, garam & gula pasir. Diamkan sampai mendidih, lalu masukan sawi putih, jangan terlalu lama, matikan kompor.
- 8
Campur potongan cabe rawit, kecap manis & kecap asin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar