Sosis Edamame Saus Tiram

Name: Sosis Edamame Saus Tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 batang sosis (sapi/ayam/sesuai selera) siap masak (potong menyerong); 100 gr edamame kupas; 3 siung bawang putih (cincang kasar); 1/2 siung bawang bombay (cincang kasar); 1 sdm saos tiram; 2 sdt kecap ikan; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk sapi/ayam (disesuaikan dengan rasa sosis); 50 ml air; 2 sdm minyak/margarin untuk menumis; garam secukupnya/sesuai selera (ditambahkan hanya jika dirasa perlu)

Mama Belle @mabelle1602

Bekasi

Cerita punya cerita di kulkas ada stok edamame tp males ngolah jd susu... direbus buat cemilan pun kyanya bosen (-.-) Akhirnya coba2lah diolah bareng sosis buat jd lauknya anak2... and they really like it!! (^^)

Lebih banyak

Sosis Edamame Saus Tiram

Mama Belle @mabelle1602

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

4 batangsosis (sapi/ayam/sesuai selera) siap masak (potong menyerong)
100 gredamame kupas
3 siungbawang putih (cincang kasar)
1/2 siungbawang bombay (cincang kasar)
1 sdmsaos tiram
2 sdtkecap ikan
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk sapi/ayam (disesuaikan dengan rasa sosis)
50 mlair
2 sdmminyak/margarin untuk menumis
garam secukupnya/sesuai selera (ditambahkan hanya jika dirasa perlu)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang putih & bombay dengan api sedang sampai harum
2

Masukkan edamame dan sosis, aduk2 selama kurang lebih 2 menit
3

Masukkan air, diamkan sebentar hingga mendidih
4

Tambahkan kecap ikan, saos tiram, kaldu & lada bubuk
5

Aduk hingga bumbu meresap. Cicipi, jika rasa belum pas bisa tambahkan garam sesuai selera