Asinan buah

amee_kia
amee_kia @amee_kia14
Bandung

Karena di jus terlalu mainstream
😎

Asinan buah

14 orang berencana membuat resep ini

Karena di jus terlalu mainstream
😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kuah
  2. 100 grcabe merah
  3. 2 buahcabe rawit (sesuai selera)
  4. 250 grgula pasir
  5. 500 mlair
  6. 200 grjeruk lemon lokal
  7. Secukupnyagaram
  8. Isi asinan
  9. 250 grKedondong
  10. 1 buahapel fuji
  11. 1/2 ikatrambutan
  12. 1 buahbelimbing
  13. 100 grstrawberry
  14. 1/4 buahnanas (kalo yg kecil 1/2)

Cara Membuat

  1. 1

    Kuah asinan: haluskan cabe merah dan cabe rawit. Setelah halus, campur dengan air. Rebus. Setelah mendidih, matikan api tambahkan gula (200gr dl, coba kalo kurang manis bisa tambahkan lagi). Aduk sampai gula larut. Masukkan air jeruk lemon (250gr itu jeruk nya ya buibu... belum diperes, tadi lupa di takar kalo air jeruknya saja 😅). Tambahkan garam. Diamkan hingga dingin.

  2. 2

    Buah2an di potong. Kedodong di ambil dagingnya saja. Rambutan dikupas. Apel dikupas, lalu dipotong. Strawberry di bagi dua. Belimbing buang pinggirnya lalu dipotong. Simpan buah buah dalam wadah.

  3. 3

    Penyelesaian. Kuah disaring lalu di siram ke atas buah. Diamkan dalam kulkas semalaman. Ketika sudah dingin dan kuah meresap, rasanya lebih mantjaaapp... 👍

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amee_kia
amee_kia @amee_kia14
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa