Ayam kencur

Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
Bogor

Bingung mau masak apa, pengen yang agak beda aja bumbunya. Bongkar bongkar isi kulkas raciklah bumbu ini. ,, Enak kok yuk di coba juga
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bogor
#pekaninspirasi
#cookpad_id

Ayam kencur

Bingung mau masak apa, pengen yang agak beda aja bumbunya. Bongkar bongkar isi kulkas raciklah bumbu ini. ,, Enak kok yuk di coba juga
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bogor
#pekaninspirasi
#cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam,bersihkan
  2. Bumbu halus :
  3. 10 bhcabe merah keriting
  4. 7 bhbawang putih
  5. 10 bhbawang merah
  6. 2 cmkencur
  7. 1 cmjahe
  8. 1 cmkunyit
  9. 2 btgsereh, geprek
  10. 5 lbrdaun salam
  11. 1 cmlengkuas
  12. 2 bhtomat, potong dadu
  13. secukupnyaGaram dan penyedap
  14. Minyak untuk menumis
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam dan cuci, giling bumbu halus kecuali sereh,lengkuas,daun salam,dan tomat

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, bersama sereh,lengkuas,daun salam, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, beri air, garam dan penyedap, masak hingga air mulai menyusut, masukkan tomat yang di potong dadu. Masak lagi sebentar, angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
pada
Bogor
bergabung dengan cookpad dari tahun 2018 , bersyukur bertemu wadah yang tepat dan inikumpulan resep masakan ku, menu praktis,irit,enak dan mudah untuk di recook. IG : Dapurnona.bakerybantu support Chanel YouTube saya , DapurNona Chanel, terimakasih 🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa