Nasi Bakar Ikan Asin Pedas

Pink.Ratna
Pink.Ratna @cook_120818
Palembang

Masakan non MSG. Kalau yang mau, boleh saja di tambahkan MSG didalam masakannya.

Nasi Bakar Ikan Asin Pedas

10 orang berencana membuat resep ini

Masakan non MSG. Kalau yang mau, boleh saja di tambahkan MSG didalam masakannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. secukupnyaNasi
  2. Daun pisang
  3. Bahan ikan asin:
  4. secukupnyaIkan asin rebus
  5. 1/2 onsCabe rawit dan merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 1 buahtomat
  9. 1 ikat kecildaun kemangi
  10. 2 bkstauco
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMinyak dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Iris cabe, bawang putih, bawang bombay dan tomat. Suir ikan asinnya agar tidak terlalu besar.

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu yang sudah diiris tadi sampai layu. Masukkan ikan asin, beri sedikit garam.

  3. 3

    Masukkan tauco dan daun kemangi. Beri sedikit air. Aduk sampai semua bahan tercampur merata dan air mulai menyusut. Setelah matang lalu sisihkan.

  4. 4

    Siapkan daun pisang. Ambil 1-2 centong nasi, pipihkan di atas daun pisang. Beri sambal ikan asin diatasnya. Lalu bungkus menjadi satu. Lakukan sampai semua bahan habis.

  5. 5

    Siapkan panggangan atau teflon. Kemudia panggang bungkusan nasi sampai dirasa cukup matang.

  6. 6

    Setelah matang lalu angkat. Nasi bakar ikan asin pedas siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pink.Ratna
Pink.Ratna @cook_120818
pada
Palembang
i'm on ig @pink.ratna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa