Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu, potong dadu
  2. Bumbu halus
  3. 5 buahcabe keriting haluskan
  4. 4 siungbawang putih, haluskan
  5. 4 siungbawang merah, haluskan
  6. Bumbu kasar
  7. 1 batangserai, iris tipis
  8. 3 lembardaun jeruk, rajang halus
  9. 4 buahcabe keriting, potong-potong
  10. 4 buahcabai hijau, potong-poting
  11. 6 buahcabe rawit, rajang
  12. Bumbu penyedap
  13. 2 sendok makantauco
  14. 1 sendok tehgula
  15. Bahan lain
  16. Minyak untuk menumis dan menggoreng
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak untuk menggoreng tahu.

  2. 2

    Goreng tahu, kematangannya sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus sampai wangi.

  4. 4

    Masukkan bumbu kasar, masak sampai wangi.

  5. 5

    Masukkan bumbu penyedap. Masak hingga rasanya menyatu.

  6. 6

    Masukkan sedikit air matang.

  7. 7

    Masukkan tahu, masak hingga bumbu meresap.

  8. 8

    Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mang Gundul
Mang Gundul @MG_Baldguy
pada
Di hatimu😜😜😜
Welcome to my recipe vault, feel free to make them your own, all recipes have been tested and cooked by myself
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa