Cara Membuat
- 1
Rebuslah ayam bersama dengan serai, daun salam dan lengkuas. Tunggu sampai mendidih.
- 2
Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis dengan minyak hingga baunya harum.
- 3
Jika rebusan ayam sudah mendidih, masukan bumbu yang telah ditumis tadi, lalu aduk sampai merata. Tambahkan garam, gula dan masako. Koreksi rasanya.
- 4
Lihat apakah ayam sudah matang. Jika sudah, angkat untuk digoreng.
Jika sudah digoreng, suwir dan siapkan ke dalam mangkuk bersama dengan bahan pelengkapnya - 5
Berikan bawang goreng, jeruk nipis, kecap dan sambel sesuai selera. Siap disajikan panas² 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Suami dan saya lebih suka soto yang bening tanpa santan. Dan kebetulan suami sedang tidak enak tenggorokan, jadi kepengen yang hangat-hangat,kalau masak sup sudah bosan, akhirnya pilihannya jatuh ke Soto Ayam bening. Pas saya informasikan, suami senang sekali karena dia memang suka dengan soto ^__^Suami saya termasuk orang yang kalau lagi capek dengan kerjaan, tidak suka makan banyak, dan jadinya sedikit sekali makannya, jadi harus pintar-pintar buat masakan yang disukai supaya beliau doyan makan. Ketika buat ini, Puji Tuhan makannya jadi lahap, walau sedang tidak enak badan.#sotoayam#CookpadCommunity_Depok Maya Damamain
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7249802
Komentar