Ikan tongkol santan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1kranjang ikan pindang tongkol,ukuran sedang
  3. Tahu putih
  4. Lengkuas geprek
  5. Sereh geprek
  6. Daun salam
  7. Santan kara kecil
  8. Minyak
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1Cabe merah besar
  13. 15cabe merah kecil
  14. Kemiri
  15. Garam
  16. Gula
  17. Vetsin

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ikan pindang tongkol,pisah kepala sama tulangnya sisahkan dagingnya saja,setelah di kupas cuci bersih

  2. 2

    Potong tahu kotak-kotak,goreng tahu setengah matang,goreng ikan pindang tongkol,angkat tiris kan

  3. 3

    Halusakan bumbu-bumbu,stelah halus, tumis bumbu hingga harum,masukkan sereh,lengkuas (geprek),daun salam setelah itu....

  4. 4

    Masukkan,ikan tongkol yg sudah di goreng,lalu tahu masukkan,santan masukkan,tunggu hingga matang,tes rasa... SELESAI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Sangit
Pawon Sangit @Pwn_sangit
pada
Gresik,jawa Timur
saya suka banget masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa