Ayam goreng mentega ala-ala

Beby Lestari
Beby Lestari @cook_7959079
Banten

Bingung mau di olah apa ayam nya karna bosen kl cuma di goreng sama di kecap alhasil coba" dengan bumbu yg alakadar nya tp hasil nya lumayan enak ko hehehe #BringBackMemoriest

Ayam goreng mentega ala-ala

9 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau di olah apa ayam nya karna bosen kl cuma di goreng sama di kecap alhasil coba" dengan bumbu yg alakadar nya tp hasil nya lumayan enak ko hehehe #BringBackMemoriest

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 3 siungbawang putih (di cincang)
  3. 5 siungbawang merah (di iris tipis)
  4. 3 pcscabe merah (di iris)
  5. 5 pcscabe rawit (di iris kl suka pedes blh di tambah)
  6. secukupnyaMentega
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. Masako sapi dikit aja (sesuai selera ya rasa nya)
  11. secukupnyaSaori
  12. Kecap dikit aja
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kl saya ayam di ungkep dlu pake bumbu setelah itu goreng dg minyak sayur di campur dg mentega sampai mateng (sesuai selera ya karna saya lbh suka di ungkep dlu kl masak ayam, baru di olah jadi yg lain) setelah itu tiriskan

  2. 2

    Cairkan mentega sampai panas lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum setelah itu masukkan saori dan kecap lalu masukkan air secukupnya

  3. 3

    Setelah itu masukkan cabe merah, cabe rawit, dan bumbu yg lain seperti gula, garam, merica bubuk, masako dicoba dlu kl sdh pas masukan ayam nya

  4. 4

    Setelah ayam di masukkan beri sedikit air lagi lalu diamkan sampai menyusut agar bumbu meresap ke dlm ayam nya

  5. 5

    Hidangkan dan selesai masakan siap di santap 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beby Lestari
Beby Lestari @cook_7959079
pada
Banten

Komentar

Resep Serupa