Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang akan dihaluskan,bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, cebe merah, cabe rawit
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, cabe merah, dan cabe rawit
- 3
Tumis sampai semua bumbu matang dan harum
- 4
Masukkan daun salam, lengkuas, dan serai, tumis sebentar
- 5
Tambahkan air dan ayam (ayam sedikit saya penyet terlebih dahulu agar bumbu meresap sampai dalam)
- 6
Masukkan garam, kaldu bumbuk, mrica bubuk, dan kecap secukupnya
- 7
Masak sampai ayam matang dan air mulai menyusut (jangan terlalu kering karna nnti sisa bumbu akan dioles ketika ayam dibakar)
- 8
Bakar ayam dalam teflon, angkat jika ayam sudah mulai mengering
- 9
Susun dalam piring bersama dengan sayuran
- 10
Ayam bakar pedas manis siap dihidangkan untuk orang tercinta...☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar