Kare Kepiting

Anak beberapa hari pengen makan kepiting. Berhubung suami kerja masuk pagi bngt n pulangnya malem, yo wes masak 1/2 kg aja deh buat anak doank. Ngelap ludah kalo udah masak seafood soale cuman bisa masak ga bisa makan... hikss. Alergi parah. Dulu sih nggak, hbs ngelahirkan 15 thn yg lalu jadi ga bisa makan seafood. Hufft... Terbayang rasanya, hmmm yummy... makan nasi ama kuahnya aja dah nampol... *andai aja aku bisa* 😅
Kare Kepiting
Anak beberapa hari pengen makan kepiting. Berhubung suami kerja masuk pagi bngt n pulangnya malem, yo wes masak 1/2 kg aja deh buat anak doank. Ngelap ludah kalo udah masak seafood soale cuman bisa masak ga bisa makan... hikss. Alergi parah. Dulu sih nggak, hbs ngelahirkan 15 thn yg lalu jadi ga bisa makan seafood. Hufft... Terbayang rasanya, hmmm yummy... makan nasi ama kuahnya aja dah nampol... *andai aja aku bisa* 😅
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus. Masukkan sere, daun salam dan jeruk. Tumis sampai harum. Masukkan kepiting. Aduk2 rata. Tambahkan air sampai kepiting terendam.
- 2
Biarkan sampai kuah mendidih sambil diaduk2 sesekali. Tambahkan santan kental. Aduk rata. Selanjutnya masukkan gula, garam dan penyedap. Test rasa. Diamkan sampai kuah agak menyusut dan kepiting benar2 masak. Angkat dan hidangkan.
- 3
Note :
Untuk kuah santannya bisa kental, sedang atau agak encer sesuaikan selera ya...kalo saya, santannya saya bikin sedang aja. Biar nggak terlalu eneg... 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kare Kepiting Kare Kepiting
Kesukaan suamik, setiap belanja kepiting apa rajungan mintanya d kare, smpe bosen yg masak, pingin dimasak menu lain loo 😌 Ken Geneva -
Kare Kepiting Kare Kepiting
Kepiting,,,favorit kami sekeluarga😍😍. Paling suka kalo di masak kare,,biarpun cuaca panas,dan maem yg bersantan santan gini,,tapi klo kare kepiting sii habis2 ajah😁, apalagi mendung menggelayut dan gerimis ky begini,,cucok laahh. Aroma dan rasanya itu loh enaaakkk banget,,sampe2 kuahnya pun benar2 berasa kepiting (ya iyalah😂). Tapi maemnya itu loo yg lama,,sambil krikit2 krokot2,,emang disitu seninya 😂😂. Ini tadi sy masaknya ga pedes,,coz buat si kecil juga,,sama saya tambahin tahu coklat/tahu mateng/tahu kempos kesukaanya si kakak dan paksu😘. Hayukk mam cobain,, Riska Dwi A -
Kare Kepiting Kare Kepiting
Dikasih kepiting sama mamer, rencana mau dibikin serundeng kepiting. Beli kelapa setengah tua, eh ternyata kelapanya degan tua, belum bisa diparut. Akhirnya dimasak kare aja, deh. #PejuangGoldenBatikApron Heni Nur -
Kare Kepiting Kare Kepiting
Suami pulang kerja bwa kepiting cocok sya li kpingin kepiting masak kare Mama'Nya Prilly 🌹 -
Kare Kepiting Kare Kepiting
Hallu momsky....sebenernya gak ada niatan posting resep sih Krn bener2 mood lagi gak bagus,,,,bahkan buat menu buka aja gak kpikiran mau buka apa🤨,tiba2 pak Bud si tukang sayur panggil2 pdhal udh jam 11 siang😪maleees bgt,Krn keinget gak pya stok bahan buat dimasak mau gak mau terpaksa keluar,,,,,jreeng jreeng....keinget si kakak no 2 request dimskin kepiting pas bgt dah bungkuuuss 🦀🤩Langsung cuss aja ya moms Bismillah aku bagi resepnya insya Allah enduullita😌 Mila Chaya Chaya -
Kare Kepiting Kare Kepiting
Pertama kalinya masak kepiting. Gatau tiba2 pengen bgt makan kepiting yg dimasak kare kayak bikinan ibu. Nyoba pake resep yg biasa buat kare ayam gak nyangka rasanya mirip bgt sm bikinan ibu 😭 hahaha cuma skip jahe sm lengkuas aja karena gak ada. Tp rasanya bener2 mirip sih. Dan bikin nagih sampe ngabisin nasi 😂 Dapur Usi -
Kare Kepiting Kare Kepiting
Pulang kerja paksu bawa kepiting katanya beli dari orang yang habis mancing, harga murah pastinya 😊.Karena waktu hampir maghrib jadi langsung masuk freezer, mager buat bersihinnya.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa Aisyah wan -
Kare Kepiting Kare Kepiting
Masak kepiting di bumbu kare, jadi keinget sama Bunda (sdh di Surga).... karena kesukaan Beliau banget....Resep otomatis sama dengan resep Beliau, bedanya di kentang dan telur rebus, kalau alm Bunda saya suka pakai kol lembaran.(catatan : untuk sayur selera ya Bun... )Supaya tdk penasaran.... yuuuk coba resepnya#PejuangGoldenApron3#Week40{ Minggu, 7 Maret 2021 } Moms Woeland -
Kare Kepiting Kare Kepiting
Cara mengolah kepiting cara saya adalah langsung membelah badan kepiting menjadi 2 bagian. Cuci bersih lalu sikat dengan sikat gigi cangkang kepiting hingga bersih. Sebaiknya membeli kepiting dalam keadaan hidup, agar masakan fresh dan daging kepiting terasa manis. Aditya Damayanti -
Kare Kepiting Kare Kepiting
Selera makan Mikayla 11 12 dengan bundanya, meski ada alergi tapi bunda tetap mau memperkenalkan ikan laut. Semua tergantung porsi sih ya. Kare kepiting ini baru pertama kali Mikayla coba dan hasilnya wow.... Alhamdulillah Makannya super Lahap dari makan pagi, siang sampai malam. Habis kepiting 2 full. Fenny Prabowo -
Kare Kepiting Kare Kepiting
Biasanya sih, setelah keliling ke rumah saudara dan makan suguhan ketupat dan lauk pauknya. Sampai rumah udah bosen liat ketupat dkk, jadi nyari sesuatu yang beda. Kadang malah bikin mie bakso kuah pedas, atau jajan.Punya kepiting beku, jadi bikin variasi lain olahan kepiting yang biasanya dibumbuin saus padang. Kali ini dimasak kare, gurihnya santan, rasa pedas saat ngletuk rawitnya, jadi sensasi beda di lidah.#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#KreasiCoDe24_RayakanHariKemenangan Deedee Rasuan -
Kare Kepiting Kare Kepiting
Keluarga kecil saya suka sekali dengan Kepiting, paling suka dimasak kare atau asam manis.. Bisa ngabisin nasi tuh kalau menunya kepiting.Dan saya cemplungin terong, MasyaAllah nikmatnya bukan main, ga tolah toleh sudah kalau makan kare kepiting hehehe 🤭Yukk bikin yuuuukkkk 😍#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#bikinsendirimakananmu#masakanrumahan#GAS2025#Coboy2025#SeafoodLezat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_IkanApapunBisa#CookpadCommunity_Surabaya#KareKepiting Yessil Chechiel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar