Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam yang telah di bersihkan di air mendidih.
- 2
Masukkan serai, daun salam, juga garam ke dalam rebusan. Tunggu hingga ceker empuk.
- 3
Setelah empuk, pisahkan ceker dari kaldunya. Air kaldu jangan dibuang.
- 4
Haluskan bumbu berupa bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit, juga cabe merah.
- 5
Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan minyak kelapa sampai harum.
- 6
Masukkan rebusan ceker lalu aduk hingga rata.
- 7
Beri air kaldu yang telah dipisahkan secukupnya.
- 8
Beri gula dan garam seperlunya, tunggu hingga bumbu meresap dan air menyerap.
- 9
Beri tambahan berupa perasan jeruk purut setelah akan diangkat. Selamat menikmati.
Cooksnap
loving wife, precious daughter, and favourited sister..selalu hobi masak n udah punya fans sendiri kalo masak (re: ade tercinta😁)udah nikah..makin aja mau gak mau k dapur buat masak..harus makin pinter gara2 c suam non msg lover..😣
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/729316
Komentar