Ayam Kampung Muda

Ayam Kampung Muda

Ratih Handayani Putri @cook_4642117

Bulukumba

Ayam Kampung Muda

Ratih Handayani Putri @cook_4642117

Bulukumba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorAyam Kampung
5 sendokminyak goreng
secukupnyaGula Merah
1 sdmMadu
65 mlsantan cair (saya pake santan Kara)
secukupnyalada bubuk
secukupnyaketumbar bubuk
bumbu halus :
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 bijikemiri
1 sachetMasako
filling :
1 sdmMaizena
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan kemiri. Sisihkan !
2

Geprek jahe dan Serai. Sisihkan !
3

Panaskan minyak untuk mnumis bumbu halus, masukkan masako, lada dan ketumbar bubuk secukupnya !
4

Masukkan Ayam kampung, lalu tambahkan air . tunggu mendidih masukkan gula merah, jahe dan serai
5

Setelah airnya menyusut sedikit tambahkan santan kara . aduk ! Lalu tunggu sampai airnya menyusut , terakhir tambahkan maizena . tunggu sampe menyusut kembali .
6

Tarraaaaa selesai , siap dnikmati dgn nasi hangat 😋😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ratih Handayani Putri @cook_4642117

pada 13 Mei 2016 03.57

Bulukumba

Mama Muda 👸

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Ayam Kampung Madu Ketumbar Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri