Siomay Dadakan 😂😅

12 Mei 2016
Niatnya bikin bakso ikan, eh disepanjang proses ternyata kebanyakan air, jadinya lembek...
Duduhhh... gmna ya ?
Aahaaa (***triinkkk bohlam diatas kepala 😃 tanda ada ide)
Dibikin kuah siomay aja lah, kbetulan ad tahu dikulkas, masi ad kcgtanah goreng jg...
Cusss lah bikin siomay ala ala saya 😂😅
Dan ternyataaaaa ennaaakk lhooo 😄 bumbunya passs yeyyy...
Mayan buat nanti cemilan si ayah klo ud plg 😉
Bikin siomay yg aliasnya bakso ikan gagal ini takaran dikira2 aja ya moms...
Siomay Dadakan 😂😅
12 Mei 2016
Niatnya bikin bakso ikan, eh disepanjang proses ternyata kebanyakan air, jadinya lembek...
Duduhhh... gmna ya ?
Aahaaa (***triinkkk bohlam diatas kepala 😃 tanda ada ide)
Dibikin kuah siomay aja lah, kbetulan ad tahu dikulkas, masi ad kcgtanah goreng jg...
Cusss lah bikin siomay ala ala saya 😂😅
Dan ternyataaaaa ennaaakk lhooo 😄 bumbunya passs yeyyy...
Mayan buat nanti cemilan si ayah klo ud plg 😉
Bikin siomay yg aliasnya bakso ikan gagal ini takaran dikira2 aja ya moms...
Cara Membuat
- 1
Campur & blender halus : daging ikan, putih telur, bawangputih, air es secukupnya.
Tuang ke mangkok, tambahkan garam, gula, lada, wortel parut, sagu, aduk rata. Tambahkan air es lagi secukupnya.
Siapkan panci, rebus air dg api kecil.
Sendokkan adonan sambil dimasukkan ke air rebusan.
Tunggu hingga mengapung (tanda matang)
Angkat. Tiriskan.
Dinginkan.
Simpan dlm wadah tertutup.Buat pelengkap siomay :
Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang.
Angkat. Tiriskan.
Campur & blender hingga halus : kacangtanah goreng, irisan bawangputih goreng, cabe rawit & cabe merah goreng, air secukupnya.
Panaskan sedikit minyak. Tuang hasil blenderan, masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula, kecap manis, air. Masak hingga mengental. Koreksi rasa.
Angka. Tuang ke mangkok.Penyelesaian :
Siapkan piring/mangkok. Tata tahu goreng, siomay ikan, siram dg kuah kacang.
Bs ditmbh kecap manis.
siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Dadakan Siomay Ayam Dadakan
Ngeliat kulit pangsit di tukang sayur, entah kenapa langsung aja di beli.. pas dirumah bingung bikin apa, akhirnya keingetan bikin siomay.. tanpa udang (karena ga ada stok juga). Nyontek resepnya @ibu_shabrine akhirnya jadilah siomay ayam dadakan yang yummy 😋😋 -BundaAldrin- -
Siomay Siomay
Hayo, siapa yang suka banget sama siomay? Saya nih salah satunya! Akhirnya, setelah sekian lama, saya berhasil bikin siomay sendiri di rumah. Awalnya bingung mau pakai ikan apa, eh pas kebetulan ada ikan barakuda di kulkas, ya udah saya coba aja. Ternyata, cocok banget! Rasanya juara deh!" Henning -
Siomay Siomay
Makanan berbahan dasar ikan satu ini merupakan makanan khas dari bandung. Makanan olahan kukusan ini juga merupakan makanan favorit sebagian besar orang. Bisa dijadikan cemilan ataupun makan berat. Disantap dlm keadaan hangat, dg kuah kacang..bahan kuah kacang nya saya kira2 aja takarannya. tambahkan garam sedikit demi sedikit, lalu cicip.Resep siomay dari ce @Meyliani Aryani 😘#JemputRezeki#berburucelemekemas #resolusi2019 Olivia -
Siomay Siomay
Suka bngt sama yg namanya siomay n batagor tapi kadang rasanya g sesuai dg bayangan batagor/siomay yg pernah aku makan. So pngn bikin yg sesuai selera n....jeng jeng jeng...... Alhamdulillah terlaksana juga, anak2 n pak suami doyan bngt sampe minta bkin lagi. n sempet bagi2 tetangga juga n lgsg dech ada yg minta resepnya.Tapi sayang, kepikiran mo posting di cookpad saat siomaynya tinggal 2 butir, so fotonya seadanya dech...Di resepku ini filet ayam n udangnya q bekuin ya, biar kenyal hasilnya.Siomay ini bisa jg jadi frozen food ya, so klo mau mkn tinggal dikukus lagi aja. Alif Nasikha -
Siomay Siomay
Paling suka jajan keluar ya beli siomay...anak2 suka banget...daripada beli d luar cmn dpt dikit akhirnya emak pun bikin aja biar puas makannya heheResep pake punya fah umi yasminIni saya share resep bikin siomay nya dulu ya mak...next resep bumbu siomay nyusul :)#BikinRamadanBerkesan #16 Rona Ve -
Siomay Siomay
Masih galau sama bahan2 yg ada di freezer. Ada 1adonan yg biasa saya buat bikin baso goreng. Mau dijadiin baso goreng, sepertinya anak2 dah bosen banget. Alhasil ketemu resep siomay dr ig nya mbak @icha.irawan. Adonan baso goreng pun menjelma jadi si Siomay and OeMJeeeehhh... endes bambang loh nih resepp... Akhirnya ketemu jg resep yg hasilnya mirip sama somay si ngko yg mangkal dijalan2 gituh. Cuman yah scr saya perdana bikinnya, ujudnya pun ala kadarnya lah yaahh... Yg penting rasanya wes maknyus. Buat penampilan, nanti akan kubuat lbh syantiiqq lg di pembuatan berikutnya.Klo kata orang, penampilan makanan yg menarik, pasti rasanya pun enak. Klo di Saya scr msh amatir di dapur, cuma bisa blg “dont judge the book from its cover” yg artinyaaah... di lep ajah langsung, biarkan lidah yg menilai😝😝😝😝 Yuxx.. silahkeun dicoba Bun resepnyaa..Note: Untuk saya, saya tidak membuat bumbu kacangnya karena org serumah lebih suka makan siomay dg kecap manis + perasan jeruk limau saja. Tapi saya share aja resep bumbunya. Pasti yang lain kan lbh suka makan siomay dg bumbu kacang 🙂 #5resepterbaruku febi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar