Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 Lberas,cuci bersih
  2. 1kelapa parut,di buat santan
  3. 4 btgserai
  4. 5 lbrdaun salam
  5. Masako ayam
  6. Sasa
  7. Garam
  8. Ladaku
  9. Loyang bentuk candi
  10. Bumbu halus:
  11. 7 siungbawang putih
  12. 10 siungnawang merah
  13. 6 buahkencur besar
  14. 3 ruas jarilengkuas
  15. 6 butirkemiri sangrai
  16. 1 sdmkemiri sangrai
  17. 4 buahkunyit
  18. Garnis:
  19. Selada
  20. Daun pisang
  21. Bawang goreng
  22. bungaWortel,bentuk jadi
  23. Tomat,di bentuk
  24. bungaCabe merah dan hijau,bentuk jadi
  25. Daun pisang untuk alas nya
  26. Isian tumpeng/lauk pauk nya:
  27. Semur daging (resep yang sebelum nya)
  28. Soun kecap (yang ada di resep sebelumnya)
  29. Mie kecap (resep yang sama seperti soun)
  30. Telur bumbu belado

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama masak bumbu halus hingga harus,kasih serai dan daun salam,setelah matang sisihkan dulu

  2. 2

    Di tempat lain masak santan hingga mendidih,setelah itu masukkan bumbu halus yang sudah di masak,aduk2 dan beri semua bumbu penyedap (biar agak asin karna kalo di campur beras nanti berasa kurang asin) setelah matang dan sudah di tes rasa,matikan api dan sisihkan dulu

  3. 3

    Beras yang sudah di cuci bersih masukkan ke wajan besar, kemudian tuangkan santai tadi,masak beras sampai air menyusut,diamkan sebentar

  4. 4

    Lalu kukus beras tadi sampai matang

  5. 5

    Setelah matang,biarkan uap nya hilang,kemudian cetak nasi kuning di cetakan seperti candi tadi (kalo bisa isi cetakan nya harus benar2 padat biar pas di tumpahin nya bagus)

  6. 6

    Sebelum di tumpahkan,hias dulu nampan nya seperti gambar atau sesuai selera,kemudian beri lauk pauk sesuai selera

  7. 7

    Kalo aku soun,mie,semur daging sama telur belado,lalu terakhir taburi bawang goreng😁

  8. 8

    Kalo garnis nya sih bisa di sesuaikan aja, dan juga teman lauk pauk nya bisa sesuai selera aja☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Nurani
Rizki Nurani @cook_06061992
pada
Cipenjo,cileungsi jawa barat
Biarpun sibuk sama anak2 cilik,,tapi masak mh hobi nya aku🙊apa lagi kalo bikin kue hampir tiap kalii kalo lagi pengen berkreasi bikin terus,gagal yaa di coba terus apa lagi berhasil terus aja berkreasi😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa