Sambal Goreng Krecek

Erna Purnamasari
Erna Purnamasari @erna_purnama

Tiap malem dialog wajib ke paksu, "besok mau dimasakin apa?" Gantian biar doi yang bingung nentuin wkwk efek emak nya udah lelah mikir hari ini masak apa besok masak apa. Kalo doi yang request otomatis kalo sayur ngga dihabisin kita bisa tuntut doi, "katanya mau sayur ini kok ngga dihabisin?" 😂😁

Sambal Goreng Krecek

12 orang berencana membuat resep ini

Tiap malem dialog wajib ke paksu, "besok mau dimasakin apa?" Gantian biar doi yang bingung nentuin wkwk efek emak nya udah lelah mikir hari ini masak apa besok masak apa. Kalo doi yang request otomatis kalo sayur ngga dihabisin kita bisa tuntut doi, "katanya mau sayur ini kok ngga dihabisin?" 😂😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 2 buahtahu
  3. 50 grkrecek (kerupuk kulit sapi)
  4. 500 mlsantan
  5. 3 lembardaun salam
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1 batangserai
  8. 1/2 kepinggula merah
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. Bumbu halus
  12. 10 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 20cabai merah keriting
  15. 3 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong dadu, goreng sampai matang

  2. 2

    Potong dadu tahu, goreng sampai setengah matang.

  3. 3

    Supaya gampang uleg nya, saya rebus dulu bumbu halusnya kecuali kemiri. Setelah empuk baru kita uleg ditambah kemiri.

  4. 4

    Tumis bumbu halus ditambah daun salam, daun jeruk, serai. Masukkan tahu, kentang, lalu tuang santan dan krecek.

  5. 5

    Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam, koreksi rasa, tunggu sampai krecek empuk, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna Purnamasari
Erna Purnamasari @erna_purnama
pada

Komentar

Resep Serupa