Lodeh labu kuning

Dessy Nirwana
Dessy Nirwana @cook_5150509

Labu ga hanya bisa dibuat kue atau kolak saja, tapi enak juga dijadikan menu untuk lauk drmh. Apalagi di lodeh perpaduan antara santan dan labu nya membuat terasa lemak dan gurih dilidah.

Lodeh labu kuning

11 orang berencana membuat resep ini

Labu ga hanya bisa dibuat kue atau kolak saja, tapi enak juga dijadikan menu untuk lauk drmh. Apalagi di lodeh perpaduan antara santan dan labu nya membuat terasa lemak dan gurih dilidah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grlabu kuning
  2. 600 mlsantan
  3. 1 btgsereh geprek
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. 4 bhbawang merah iris2
  6. 2 bhbawang putih iris2
  7. 3 bhcabe merah iris2
  8. 3 bhcabe hijau iris2
  9. 2 lmbrdaun salam
  10. 1 sdmteri (saya pakai teri bubuk)
  11. secukupnyaGaram
  12. Sedikitgula pasir
  13. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kulit labu, cuci bersih lalu potong2

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah & hijau, masukkan sereh jahe, daun salam hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan santan, labu, teri, beri garam, gula pasir. Masak sampai labu nya matang jangan lupa tes rasa. Kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Nirwana
Dessy Nirwana @cook_5150509
pada

Komentar

Resep Serupa