Suami bilang suka ikan dimasak asam manis dan lagi punya ikan gurame di kulkas, so mari dieksekusi 😁Kalo dalam segi rasa sebenernya ini udah memuaskan, udah lumayan enak kayak di resto-resto. Lapisan tepung untuk saus asam manis juga menurutku lebih cocok yang seperti ini dibanding pake tepung instan serbaguna. Tapi sejujurnya, untuk tingkat ke-crispy-an, aku belum nemu paduan tepung yg pas bisa renyah banget bahkan setelah berjam-jam. Dulu resto chinese food deket rumah pas masih di surabaya tu enak banget, bahkan setelah disiram bumbu bisa masih agak krispi gitu, belum nemu rahasianya gimana 😅

Sy pecinta ikan asam manis, sekarang iseng2 coba bt tryata mantul haha

Ini salah satu menu yang saya masak saat imlek 2018, permintaan adik sy.. awalnya mau masak steam ikan gerapu, saat kepasar eh g ada ikannya... 😄. Adik sy bilang ini rasanya enak banget... Anyway bagi yang mau coba pale resep ini silahkan karena simple banget.. 😁

Menu buka tadi ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis ini adalah menu favorit keluarga kecilku,selain rasanya yg enak,segar,ikan gurame jg sangat baik dan sehat untuk dijadikan menu sehari2. Cara membuatnya jg sangat mudah sama seperti menu2 mknn yg lain nya...

Saya pakai irisan kedondong bukan mangga, krn mangga nya ga ada. 😂

Kesamlean juga akhirnya bikin gurame asam manis, boleh lah ya kali kali digoreng 😂😂