Ikan kembung dicabein

QeyQey
QeyQey @QeyQey22
batu-malang

bosen dg ikan yg digoreng2 mulu.... n pgn maakn yg pedes pula biar ga bikin sambel lg.. akhirnya dibuatlah ikan cabe2an heheheh

Ikan kembung dicabein

5 orang berencana membuat resep ini

bosen dg ikan yg digoreng2 mulu.... n pgn maakn yg pedes pula biar ga bikin sambel lg.. akhirnya dibuatlah ikan cabe2an heheheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan kembung
  2. bumbu rendaman ikan grg :
  3. 1/2 sdmketumbar ,
  4. 1/2 sdmkunyit ,
  5. 1/2 sdmjinten ,
  6. 1 sdmgaram
  7. bahan cabe tumbuk kasar :
  8. 6 siungbwg merah
  9. 2 siungbwg putih
  10. 1 ruasjahe
  11. laos di potong kecil2 (dirajang)
  12. 5 bjcabe besar
  13. 10 bjcabe rawit
  14. 3 lmbrjeruk purut
  15. 2 lmbrdaun salam
  16. secukupnya gula, garam n masako (optional)
  17. secukupnya air (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan kembung dg bumbu rendaman td smpe matang. kemudian tiriskan

  2. 2

    Tumbuk kasar bahan cabenya n tumis dg 3sdm minyak grg, masukan daun salam n daun jeruk, tambahkan air n tunggu sampai kluar minyaknya (airny menyusut)

  3. 3

    Tambahkn air kurang lbh 200ml lg pd tumisan bumbu cabe td. kemudian masukan ikannya n tunggu smpe meresap

  4. 4

    Ikan siap disajikan dg nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
QeyQey
QeyQey @QeyQey22
pada
batu-malang
seorang ibu yg memilih karirnya didllm rumah, yg dulunya ga bs masak sm sekali n skrg belajar n belajar masak demi kluarga kecil ku heheh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa