Gulai santan ikan mujair
Untuk anak-anak kos yang mungkin khawatir selalu membeli makanan siap saji. Untuk tetap menjaga kesehatan tidak ada salahnya mencoba memasak masakan-masakan yang sederhana namun sehat, higienis dan lezat.
Selamat mencobaa 😘
Gulai santan ikan mujair
Untuk anak-anak kos yang mungkin khawatir selalu membeli makanan siap saji. Untuk tetap menjaga kesehatan tidak ada salahnya mencoba memasak masakan-masakan yang sederhana namun sehat, higienis dan lezat.
Selamat mencobaa 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan mujair, lalu potong menjadi 2 bagian
- 2
Potong tempe menjadi bentuk dadu atau sesuai keinginan
- 3
Geprek lalu cincang bawang merah dan bawang putih menjadi halus
- 4
Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, lalu tumis bawnag merah dan putih yang sudah di geprek sehingga menjadi wangi
- 5
Tuangkan santan kedalam tumisan bawang tersebut, kemudian tambahkan air secukupnya agar santan tidak terlalu kental.
Kemudian masukkan cabai giling sambil di aduk terus agar santan tidak pecah - 6
Setelah santan mendidih masukkan ikan mujair dan tempe, tetap di aduk agar santan tidak pecah.
Masukkan garam dan masako, aduk hingga kuah menjadi sedikit dan ikan menjadi matang. - 7
Gulai santan ikan mujair siap disajikaan 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar