Ayam bumbu hitam khas madura

Baru pertama kali nyoba, dan rasanyaaa endeeeeuusss, yeay berhasil👏 ini beneran enak loh bukibu, yukk di coba semangat masaaaaaak😘
Ayam bumbu hitam khas madura
Baru pertama kali nyoba, dan rasanyaaa endeeeeuusss, yeay berhasil👏 ini beneran enak loh bukibu, yukk di coba semangat masaaaaaak😘
Cara Membuat
- 1
Cuci sayap dengan bersih.
- 2
Lalu, haluskan semua bumbu (ulek/blender) diatas kecuali daun jeruk.
- 3
Siapkan wajan, balur ayam dengan bumbu yg telah dihaluskan tadi, lalu tambahkan air secukupnya, tunggu hingga air menyusut ya bukibu.
- 4
Stelah ayam matang, pisahkan ayam dengan bumbu. Lalu goreng ayam. Dan kemudian tumis bumbu dengan api kecil ya bukibu, supaya tidak gosong. Masukan lada, garam dan penyedap, tes rasa sambil diaduk2 ya bu agar bumbu matang merata.
- 5
Stelah bumbu mulai hitam segera angkat ya buk. Daan sajikaaan dengan ayam goreng dan lalapan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bumbu hitam khas madura Ayam bumbu hitam khas madura
Pertama kali makan si hitam pedas ini jaman masih kerja di sidoarjo,di depan kantor ada yg jualan nasi bebek..disitulah pertama kali jatuh hati dan ketagihan👌🏻☺️siapa yg gak tergoda sih dengan si hitam pedas gurih ini..Yap.. bebek hitam khas madura. Tapi berhubung disini susah yg jualan bebek,jadilah ku ganti ayam kampung..Dan rasanya gak berubah tetep bikin pengen nambah nasi terus🙈😂Baru pertama kali nyoba, dan rasanyaaa endeeeeuusss, yeay berhasil👏 ini beneran enak loh bukibu, yukk di coba.. semangat masaaaaaak😘 Mega Wardana -
Ayam bumbu hitam khas madura Ayam bumbu hitam khas madura
Pertama kali bikin Ayam bumbu hitam khas madura ini langsung jadi tambahan resep favorit karena anak2 pada suka ☺️ Cooksnap resep ibu @SeruniPI95.Teriring doa untuk ibu @SeruniPI95 semoga selalu diberikan kesehatan dan dilancarkan rejekinya aamiin.#Pokcoy_SeruniPuspaIndah#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Ragil Wulandari -
Ayam bumbu hitam khas madura Ayam bumbu hitam khas madura
Waktu lihat bu vi posting resep ini, langsung pengen cobain, dan ternyata masya allah rasanya emang mantul, cocok dengan lidah saya dan suami yang suka makanan pedas. Dan pas banget kemaren dapat cabai merah keriting di pasar (selama 2 th di jombang, baru kali ini dapat cabai keriting, langsung buru2 dibeli 😁)Source: Vivi Febriany#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Clovercookinglover#bibilkitchenreceipe#week6#cookpadcommunity Bibil_kitchen -
Ayam bumbu hitam khas madura Ayam bumbu hitam khas madura
#4Ini salah satu menu olahan ayam favorit anak2 dan paksu...ayamnya dimasak bumbu hitam seperti bebek hitam madura.Tau menu ini awalnya dari paksu, dulu awal2nya kenal nasi bebek, hampir tiap hari kami jajan nasi bebek hitam madura.Saking seringnya maem nasi bebek ini saya jadi hafal rasanya.Ini saya bikin utk takaran ayam 1/2 kg, bila mau bikin ayam 1 kg utuh.. takaran bumbunya bisa dua kali lipat.Utk pemakaian cabai klo bagi saya sdh pas, Krn nasi bebek hitam ini identik dgn rasa pedas.Klo kata anak2 saya lebih enak bumbu hitam buatan mama 😄Maemnya pake nasi putih dan lalapan timun... Masyaa Allah nikmat sekali.#berburucelemekemas#resolusi2019 Vivi Febriany -
Ayam bumbu hitam khas madura Ayam bumbu hitam khas madura
Anaku klo udh makan pake bumbu ini bisa nambah2 trus.. dari pada beli trus coba2 lah bikin sendiri d rumah😁 lanjut k resep yuk Rafie Soleh -
Ayam bumbu hitam khas madura Ayam bumbu hitam khas madura
#PejuangGoldenApron2#mingguke24Kl masak ini pasti habisin banyak nasi. Gak makan ayamnya tp bumbunya lebih ok dan mantap Desya Kumala -
Ayam Bumbu Hitam Khas Madura Ayam Bumbu Hitam Khas Madura
#AhlinyaAyam#SiapRamadan#HotChicken#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Oia nih saya bikin 2x resep ya karena diresep asli hanya 500gram kalo mau bikin setengah jumlah bumbu bisa dikurangi atau sesuai selera aja yaa ..asli nih bener" enak maknyus pas baru kelar masak langsung makan gegara emak dah laper 😂😋yuk wajib dicoba buat menu makan siang'a (dibuat jauh sebelum bulan puasa)Source : Vivi Febriany Rika Erviana -
-
Ayam Bumbu Hitam khas Madura Ayam Bumbu Hitam khas Madura
Kita jalan" ke Madura yukk,,,cobain kuliner khas Madura yg enak" salah satunya ayam bumbu hitam ini,,, awalnya heran jg koq bumbunya hitam🤔 tp ternyata bukan hitam beneran,, cuma agak gelap warna bumbunya,,, drpd penisirin yukk cuusss resepnya,,,Source : mb @vivi febriany#pekaninspirasi#pekan_madura#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#berburucelemekemas#resolusi2019#clovercookinglover Nathasya's Kitchen -
Ayam bumbu hitam madura Ayam bumbu hitam madura
Ini masakan khas Madura yang biasanya pake bebek tapi saya pake ayam kampung muda , bumbu di masak dengan api kecil hingga menghitam , bukan gosongDan ini aslinya enak banget, ciuuss😆Selamat mencoba 😊😘Silahkan di liat video lengkapnya di yutube channel 👉 Mama FajarTengkyu ya 😄😘#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_palembang ucy abdullah -
Ayam Bumbu Hitam Khas Madura Ayam Bumbu Hitam Khas Madura
Request adekku yg cowok. Pertama kali masak dan alhamdulillah berhasil hehe. Cuma pegel aja goreng bumbunya, harus terus diaduk dan ditungguin kyk masak bubur😂 wlau bgtu, worthed bgt sih😁Source: Mega Wardana dg modifikasi ala sayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13336114-ayam-bumbu-hitam-khas-madura?invite_token=qS8MYgqgCsboeHK3PfiSXS3f&shared_at=1605244973 #jelajahresep #jelajahresepsahabat#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_madura#cookpadcommunity_surabaya Ratna Yunita Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar