Geboy mujair😃(balado ikan mujair)

Name: Geboy mujair😃(balado ikan mujair)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5-6 ekor ikan mujair yg udh dibersihkan dan dipotong siripnya; 7 cabai merah; 3 cabai gentong; 1 tomat merah sedang; 5-6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bungkus terasi abc; Sedikit jahe; Sedikit gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya royco; Secukupnya minyak sayur untuk menumis

Dapur Fidy @cook_14680890

Jakbar

Suami pencinta ikan n seafood lainnya.. jd ikut"an suka makan ikan..😆

Lebih banyak

Geboy mujair😃(balado ikan mujair)

Dapur Fidy @cook_14680890

Jakbar

Suami pencinta ikan n seafood lainnya.. jd ikut"an suka makan ikan..😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 ekorikan mujair yg udh dibersihkan dan dipotong siripnya
7cabai merah
3cabai gentong
1tomat merah sedang
5-6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bungkusterasi abc
Sedikitjahe
Sedikitgula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyaroyco
Secukupnyaminyak sayur untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan yg sudah dibersihkan beri garam dan jeruk nipis.. panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan.. angkat sisihkan
2

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan (cabai, bawang merah,bawang putih,tomat,terasi,jahe)hingga matang lalu beri sedikit air masukan garam,gula pasir,gula merah,royco masukan ikan aduk hingga rata, cek rasa.. lalu angkat.. selamat mencoba😊