Ayam goreng simple

Dewi Mustika
Dewi Mustika @dmmcooking

Ayam goreng simple

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 4 butirbawang merah
  3. 2 butirbawang putih
  4. 1 Cmkunyit
  5. 1 cmlengkuas, geprek
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 lembardaun salam
  8. 3 butirkemiri
  9. 3 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdtgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit & ketumbar.

  2. 2

    Rebus ayam bersama bumbu halus, daun salam & lengkuas, tambah garam. Rebus dengan api kecil sampai empuk

  3. 3

    Jika ayam sudah empuk, masukkan gula pasir & gula merah. Aduk rata. Masak sampai air tinggal sedikit.
    Ini penampakan ayam yg siap digoreng

  4. 4

    Goreng ayam sebentar dengan minyak panas dengan api sedang sampai besar. Ayam yg blm digoreng bisa disimpan di dlm kulkas atau dimakan langsung tanpa digoreng. Enakkkk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Mustika
Dewi Mustika @dmmcooking
pada
Follow ig (@cake_dewi_majumapan) untuk resep2 terbaru.Ibu rumah tangga yang hobi masak & bikin kue. Tdk ada yg lebih menyenangkan hati selain masakan/kue buatanku ludes oleh suami & anak tercinta. Hihi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa