Soto iga sapi pedas

Saya terinspirasi dari soto-soto yg ada di jawa timur. Saya ingin mencoba masak soto dengan menggunakan iga sapi dengan bumbu yg sederhana. Saya tambahan cabe rawit merah waktu merebus iganya. Jd tanpa sambel soto ini terasa nikmat. Silahkan mencoba.
Soto iga sapi pedas
Saya terinspirasi dari soto-soto yg ada di jawa timur. Saya ingin mencoba masak soto dengan menggunakan iga sapi dengan bumbu yg sederhana. Saya tambahan cabe rawit merah waktu merebus iganya. Jd tanpa sambel soto ini terasa nikmat. Silahkan mencoba.
Cara Membuat
- 1
Rebus iga sapi 5 menit lalu buang air pertamanya. Lalu rebus kembali iga sapi bersama dengan Serai dan daun jeruk
- 2
Haluskan kunyit, bawang putih, jahe sampai halus, kemudian ditumis sampai harum.
- 3
Masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan daging lalu masak sampai empuk.
- 4
Setelah matang taruh kedalam mangkuk dan taburin bawang goreng, beri jeruk nipis dan telur rebus. Masakan siap di santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto iga sapi Soto iga sapi
Edisi bersih-bersih freezer, ada iga sapi, saikoro dan daging rendang yang beratnya macam-macam, ada yang 200 gr an ada yang 500 dan ada yg 100 gr an .. tanggung banget kalo dimasak sendiri-sendiiri. Cuss cemplungin aja jadi 1. Saya recook resep mba Waqiatussholiha di IG. Tapi beliau tidak mencantumkan berapa banyak bumbu, cuma sebutin macamnya. Jadi saya kira-kira jumlah bumbunya. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
-
-
Soto iga sapi Soto iga sapi
Alhamdulillah,menu makan hari ini, Sdh Siap disantap, request suami tercinta.. Hayatt Mactnoer -
Soto iga sapi dan tetelan Soto iga sapi dan tetelan
Dapat jatah daging qurban dari mesjid....sekalian dengan beberapa tulang iga. Dibuat soto atas permintaan paksu🙂. Seger...selagi hangat....campur nasi ya say...#PejuangGoldenApron3#week10 Eva Susanti Botutihe -
-
Soto daging pedas Soto daging pedas
Suka banget ama soto betawi dengan kuah extra pedas jadi tanpa sambel lg hehee tapi dirumah suami nggak bisa banyak2 makan santan akhirnya cuss coba2 bikin soto betawi tapi versi daging dengan bahan ala kadar tapi bedanya disini bahan santan diganti dengan fibercreme dan susu uht :)Dan rasanyaa enaaak....yuuk cuss bikin soto ala2 Ifaah -
Soto daging sapi Soto daging sapi
Terinspirasi momen #PekanRayaSotoKali ini aku mencoba membuat soto daging sapi, berikut tambahan sayuran yang dinikmati secara mentah#PekanRayaSoto Chiensyn Kuliner -
Soto Daging dan Iga Sapi Soto Daging dan Iga Sapi
Rikues anak lanang, minta dimasakin soto.Kebetulan ada daging sengkel dan iga sapi.Bosen soto ayam terus yuk bikin soto daging saja.Bumbunya pakai yg simpel aja tp jangan lupa dipakaiin pala dan jinten biar makin sedep.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RempahRempah2023#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah😍Happy Cooking Nadia Hayu -
Soto Daging Iga Sapi Soto Daging Iga Sapi
Daging dan iga sapi sisa idul adha masih ada, jadilah masakan ini. Mirza Krisna -
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Punya daging rawon tapi pengen soto. Haha. Ya udah deh dimasak soto saja. Seger. Pake tetelan sedikit biar kaldunya makin gurih. Dagingnya dipotong kecil dan ikut saya tumis, jadi bumbunya terasa sampai ke daging. Kalau orang jawa bilangnya dagingnya engga 'sepo' winapinta -
Soto bakso iga sapi Soto bakso iga sapi
Pengen soto bandung tapi pengen bakso juga.. aduuhh bikin aja keduanya lah... rahayudj
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)