Bubur Manado ala mamah Rafan

Aniez Cimoet
Aniez Cimoet @dapurRafanmoms
Rantau, Kalimantan Selatan

Holla semua... Salam kenal ya.. Aku baru gabung nih di Cookpad. Alasan aku bikin bubur manado itu krn Lagi mikir2 mau bikin apa buat arisan komplek yg ibu2 nya cm seuprit... Hiii
Eh kepikiran buat yg simple dan enak... Jd lh bikin bubur manado ini.. Tp ini ala saya ya... Saya tambahkan pelengkap kering tempe dan sambel terasi... Klop loh rasanya cucok meong... Coba deh.. Eits jgn lupa kerupuk atau melinjo biar tambah nyess...BTW dsini saya pake nya nasi ya...alasannya biar lebih cepat mateng jd lebih hemat gas... selamat mencoba 😘
#ResepPertamaku
#Pekan_Manado
#Cookpadcommunity_Rantau
#5resepterbaruku

Bubur Manado ala mamah Rafan

35 orang berencana membuat resep ini

Holla semua... Salam kenal ya.. Aku baru gabung nih di Cookpad. Alasan aku bikin bubur manado itu krn Lagi mikir2 mau bikin apa buat arisan komplek yg ibu2 nya cm seuprit... Hiii
Eh kepikiran buat yg simple dan enak... Jd lh bikin bubur manado ini.. Tp ini ala saya ya... Saya tambahkan pelengkap kering tempe dan sambel terasi... Klop loh rasanya cucok meong... Coba deh.. Eits jgn lupa kerupuk atau melinjo biar tambah nyess...BTW dsini saya pake nya nasi ya...alasannya biar lebih cepat mateng jd lebih hemat gas... selamat mencoba 😘
#ResepPertamaku
#Pekan_Manado
#Cookpadcommunity_Rantau
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringnasi (full 1 piring ya)
  2. 2 ikatbayam diambil daunnya saja
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 batangserai dimemarkan
  5. 6 siungbawang putih di cacah kasar dan tumis
  6. 1 buahubi kuning, potong dadu
  7. 1 ruaslabu, potong tipis2 biar cepat hancur
  8. 1 buahjagung manis, di pipil
  9. irisDaun bawang,
  10. Royco
  11. Garam
  12. Merica bubuk
  13. Pelengkap :
  14. Bawang goreng
  15. Seledri
  16. Sambel terasi
  17. Kerupuk
  18. Kering tempe

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan air kedalam panci secukupnya. Kemudian masukan nasi, ubi, labu, jagung manis, serai dan daun salam. Masak hingga semua bahan matang dan membentuk bubur. Kalo air sdh surut tp nasi masih belum berbentuk bubur... Silahkan tambahkan air lg ya.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampe wangi. Masukkan pada bubur saat sudah hampir matang.

  3. 3

    Tambahkan penyedap rasa (me. Royco sebungkus) kl kurang asin tambahkan garam saja. Kemudian masukkan juga merica sesuai selera ya.

  4. 4

    Saat bubur sdh matang masukan bayam dan masak hingga matang. Koreksi rasa kembali ya.

  5. 5

    Sajikan pada mangkuk... Tambahkan kering tempe, sambel terasi, seledri dan bawang goreng. Santap selagi hangat... Yummy... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aniez Cimoet
Aniez Cimoet @dapurRafanmoms
pada
Rantau, Kalimantan Selatan
JUAL SARI 🍋🍋🍋 LEMON 💯% dr perasan Lemon ASLI 👍👍WA. 085348458359follow my ig : @aniez_cimoetmy olshop ig : @heelsbags.holic (semua real pic)saya bukan ahli memasak dan saya juga masih belajar....karena saya seneng makan jd saya selalu belajar dan mencoba resep baru dengan takaran dan selera saya...menurut saya memasak itu selera jadi jangan fokus sama takaran resep yg akan kamu contoh... sesuaikan saja takaran dengan selera masing2...karena resep hanya utk acuan bukan patokan (kecuali buat kue ya) 😆😆Semoga kalian suka resep saya yg pemula ini ya karena saya suka makanan manis..🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa