Garang Asem Ayam

Resep ini terselenggara akibat ibuk sayur yg baik hati mau membagi belimbing wuluh dengan gratis (padahal tadinya mo beli, eh taunya malah dikasih gratis).. nuhun Bu sayur, smga kebaikanmu dibales Gusti Allah.. finally akhirnya keturutan bikin ini masakan berbekal resep dari momy Zhi jadilah ini masakan.. dan yess-nya lagi si Abang Sampek nambah2..
#3weekschallenge
#cokpadcommunity_gresik
#maktia_masak
#garangAsemAyam
Garang Asem Ayam
Resep ini terselenggara akibat ibuk sayur yg baik hati mau membagi belimbing wuluh dengan gratis (padahal tadinya mo beli, eh taunya malah dikasih gratis).. nuhun Bu sayur, smga kebaikanmu dibales Gusti Allah.. finally akhirnya keturutan bikin ini masakan berbekal resep dari momy Zhi jadilah ini masakan.. dan yess-nya lagi si Abang Sampek nambah2..
#3weekschallenge
#cokpadcommunity_gresik
#maktia_masak
#garangAsemAyam
Cara Membuat
- 1
Siapkan terlebih dahulu semua bahan yg diperlukan
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan lengkuas,jahe dan batang sereh. Aduk rata. Tambahkan santan dan garam. Masukkan ayam. Aduk aduk hingga mendidih. Matikan kompor. Sisihkan
- 3
Panaskan kukusan. Pastikan airnya cukup. Karena mengukusnya agak lama sekitar 30 menit. Tunggu hingga beruap banyakm
- 4
Sembari menunggu uap banyak, ambil dua lembar daun, kemudian tata ayam dan tambahkan kuah secukupnya serta tambahkan pula secukupnya belimbing wuluh iris, tomat, daun jeruk dan cabe rawit. Bungkus dan semat dengan tusuk gigi atau lidi.
- 5
Tata ungkusan garang ayam tadi kedalam kukusan/dandang. Kukus kurleb 30 menit.
- 6
Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)