CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Garang Asem Ayam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Septriyana Suryaningtyas (MakTia)
Septriyana Suryaningtyas (MakTia) @MakTia_masak
Gresik, Surabaya, Blitar

Resep ini terselenggara akibat ibuk sayur yg baik hati mau membagi belimbing wuluh dengan gratis (padahal tadinya mo beli, eh taunya malah dikasih gratis).. nuhun Bu sayur, smga kebaikanmu dibales Gusti Allah.. finally akhirnya keturutan bikin ini masakan berbekal resep dari momy Zhi jadilah ini masakan.. dan yess-nya lagi si Abang Sampek nambah2..
#3weekschallenge
#cokpadcommunity_gresik
#maktia_masak
#garangAsemAyam

Resep ini terselenggara akibat ibuk sayur yg baik hati mau membagi belimbing wuluh dengan gratis (padahal tadinya mo beli, eh taunya malah dikasih gratis).. nuhun Bu sayur, smga kebaikanmu dibales Gusti Allah.. finally akhirnya keturutan bikin ini masakan berbekal resep dari momy Zhi jadilah ini masakan.. dan yess-nya lagi si Abang Sampek nambah2..
#3weekschallenge
#cokpadcommunity_gresik
#maktia_masak
#garangAsemAyam

Lebih banyak

Garang Asem Ayam

Septriyana Suryaningtyas (MakTia)
Septriyana Suryaningtyas (MakTia) @MakTia_masak
Gresik, Surabaya, Blitar

Resep ini terselenggara akibat ibuk sayur yg baik hati mau membagi belimbing wuluh dengan gratis (padahal tadinya mo beli, eh taunya malah dikasih gratis).. nuhun Bu sayur, smga kebaikanmu dibales Gusti Allah.. finally akhirnya keturutan bikin ini masakan berbekal resep dari momy Zhi jadilah ini masakan.. dan yess-nya lagi si Abang Sampek nambah2..
#3weekschallenge
#cokpadcommunity_gresik
#maktia_masak
#garangAsemAyam

Resep ini terselenggara akibat ibuk sayur yg baik hati mau membagi belimbing wuluh dengan gratis (padahal tadinya mo beli, eh taunya malah dikasih gratis).. nuhun Bu sayur, smga kebaikanmu dibales Gusti Allah.. finally akhirnya keturutan bikin ini masakan berbekal resep dari momy Zhi jadilah ini masakan.. dan yess-nya lagi si Abang Sampek nambah2..
#3weekschallenge
#cokpadcommunity_gresik
#maktia_masak
#garangAsemAyam

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 500 grayam, potong2 (aku pake sayap ajah)
  • 500 mlsantan
  • 8 buahbelimbing wuluh, iris-iris
  • 2 buahtomat, potong kecil
  • 10 buahcabe rawit merah
  • Secukupnyadaun jeruk
  • 2 buahsereh, geprek
  • 1 ruaslengkuas
  • 1 ruasjahe
  • 4 siungbawang putih iris halus
  • 8 btrbawang merah, iris halus
  • Secukupnyaminyak untuk menumis
  • Secukupnyadaun pisang dan tusuk gigi
  • Secukupnyagaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan terlebih dahulu semua bahan yg diperlukan

    Foto langkah ke 1 dari resep Garang Asem Ayam.
  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan lengkuas,jahe dan batang sereh. Aduk rata. Tambahkan santan dan garam. Masukkan ayam. Aduk aduk hingga mendidih. Matikan kompor. Sisihkan

    Foto langkah ke 2 dari resep Garang Asem Ayam.
  3. 3

    Panaskan kukusan. Pastikan airnya cukup. Karena mengukusnya agak lama sekitar 30 menit. Tunggu hingga beruap banyakm

  4. 4

    Sembari menunggu uap banyak, ambil dua lembar daun, kemudian tata ayam dan tambahkan kuah secukupnya serta tambahkan pula secukupnya belimbing wuluh iris, tomat, daun jeruk dan cabe rawit. Bungkus dan semat dengan tusuk gigi atau lidi.

    Foto langkah ke 4 dari resep Garang Asem Ayam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Garang Asem Ayam.
  5. 5

    Tata ungkusan garang ayam tadi kedalam kukusan/dandang. Kukus kurleb 30 menit.

    Foto langkah ke 5 dari resep Garang Asem Ayam.
  6. 6

    Angkat dan sajikan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Garang Asem Ayam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Septriyana Suryaningtyas (MakTia)
Septriyana Suryaningtyas (MakTia) @MakTia_masak
pada 01 Maret 2019 14.42
Gresik, Surabaya, Blitar
seorang istri yg hobby makan, bikin kue, trial kue dan masakan dan seneng banget jalan-jalan sama suaminya..#ig&FB :septriyana suryaningtyas
Lebih banyak

Komentar (2)

Septriyana Suryaningtyas (MakTia)
Septriyana Suryaningtyas (MakTia) @MakTia_masak
02 Maret 2019 00.50
Cuss mbak... Lanjut eksekusi
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Belimbing Wuluh Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Pisang Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Chicken Wing Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Saus Padang Kids Friendly
  2. #818. Sambal Goreng Ikan Asin Crispy
  3. 11. Udang Balado
  4. Kue Putu
  5. Telur Dadar Kelapa
  1. Coklat Ganache (Selai Coklat Homemade)
  2. Glaze cokelat homemade
  3. Ayam Crispy ala ala KFC krispinya tahan lama
  4. Macaroni Schotel Kukus / Panggang
  5. 8.2~ Korean Beef Bulgogi
  1. Cireng nasi crispy
  2. Bola2 ubi Jalar
  3. Brownies Oreo
  4. Simple & Easy Banana Bread
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7440802
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close