Lodeh Labu Tempe

Auntie LYZ journey
Auntie LYZ journey @auntie_lyz_journey
jakarta barat

Dalam rangka menuntaskan tantangan olahan tempe dan menghabiskan segala macam cabe2an di kulkas maka terciptalah makanan yg super simple ini. Tinggal potong dan cemplungin deh

Lodeh Labu Tempe

20 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka menuntaskan tantangan olahan tempe dan menghabiskan segala macam cabe2an di kulkas maka terciptalah makanan yg super simple ini. Tinggal potong dan cemplungin deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 2 bhcabe merah besar
  3. 1 bhcabe hijau besar
  4. 2 bhcabe keriting
  5. 3 bhcabe rawit
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 pcslabu siam
  9. 1 siunglangkuas geprek
  10. 4 lbrdaun salam
  11. 1/2 papantempe potong dadu
  12. 2 bgkssantan instant SUN KARA kecil
  13. Minyak goreng
  14. secukupnyaKaldu royco ayam
  15. 3 sdmGaram
  16. 1/2 sdmgula pasir
  17. 1/2 sdmVetsin
  18. 1/2 sdmkecap manis
  19. 1/2 sdtcuka masak

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bahan : Labu, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, salam

  2. 2

    Langkuas bersihkan dan geprek

  3. 3

    Potong dadu si tempe

  4. 4

    Tumis semua bumbu iris tadi hingga harum dan layu, masukkan labu dan tempe. Aduk rata dan masukkan air. Tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan santan kara instant sambil diaduk, tambahkan penyedap rasa spt gula, garam, vetsin dan royco. Tambahkan pula kecap manis dan cuka (jika ada belimbing sayur sbg pengganti cuka akan lebih enak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Auntie LYZ journey
Auntie LYZ journey @auntie_lyz_journey
pada
jakarta barat
I can cook all day long 🥰🥰 dan masakan harus CANTIK , dipastikan semua resep saya BERWARNA meriah, tidak monochrome pucat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa