Lodeh Labu Terong Tempe

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Mumpung di rumah pingin menikmati sayur lodeh. Dengan bahan yang ada, lsg eksekusi. 15 menit sayur siap dihidangkan bersama nasi putih hangat.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#AnekaSayurLodeh

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 4 buahlabu Siam kecil
  2. 2 buahwortel
  3. 1 potongtempe (1/4 bagian tempe daun Rp6000)
  4. 2 buahterong ungu1 sakses kara@65 ml
  5. 500 mlair
  6. Bumbu :
  7. 3 buahcabe besar merah iris
  8. 2 buahcabe hijau iris
  9. 1 bungkusbumbu racik sayur lodeh siap pak
  10. 1/5 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgulpas
  12. 2 lbrdaun salam
  13. 1 ruaslaja geprek

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Potong2 labu sesuai selera beri garam uleni pelan diamkan kurlep 5 menit. Bilas tiriskan. Potong2 tempe, wortel yg telah dikupas, dan bumbu iris.

  2. 2

    Rebus air, jk sdh mendidih masukkan irisan tempe dan wortel, rebus kurlep 5 menit. Tambahkan bahan lain. Tambahkan bumbu racik

  3. 3

    Tambahkan kata, garam,gulpas. Cek rasa. Matikan kompor.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa