Lodeh labu tempe

Name: Lodeh labu tempe
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Labu siam / waluh, iris panjang; 1/2 papan tempe, potong potong; iris Cabe hijau,; Cabe rawit utuh / cengek utuh; 1 bks santan kara; 1 sdt desaku bubuk balado; 1/2 sdt desaku kunyit bubuk; Air (1lt - 1,5 lt); Salam, sereh, lengkuas; Garam,kaldu, penyedap rasa, gula; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri

Asda Cullen @asdacullen

Bandung Timur

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Lodeh labu tempe

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Asda Cullen @asdacullen

Bandung Timur

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

10 porsi

Labu siam / waluh, iris panjang
1/2 papantempe, potong potong
irisCabe hijau,
Cabe rawit utuh / cengek utuh
1 bkssantan kara
1 sdtdesaku bubuk balado
1/2 sdtdesaku kunyit bubuk
Air (1lt - 1,5 lt)
Salam, sereh, lengkuas
Garam,kaldu, penyedap rasa, gula
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan minyak, tumis bumbu haludesaku bubuk balado, kunyit bubuk, salam, sereh dan lengkuas
Tumis sampai harum dan bumbu matang
2

Masukan labu, cabe hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata
Masak sampai labu 1/2 layu kemudian masukkan tempe
3

Tuang air, garam, kaldu dan gula. Masak sampai air mendidih dan semua bahan matang
Terakhir masukan santan kental, masak dengan api kecil. Aduk sesekali supaya santan ga pecah
Sajikan

Endah Mumpuni dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Asda Cullen @asdacullen

pada 05 Februari 2023 07.04

Bandung Timur

sampurasungak jago masak cuma suka masak aja.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Lodeh Labu Tempe Lodeh Labu Tempe

berta.aditya
Lodeh Labu Tempe Lodeh Labu Tempe

Dalam rangka menuntaskan tantangan olahan tempe dan menghabiskan segala macam cabe2an di kulkas maka terciptalah makanan yg super simple ini. Tinggal potong dan cemplungin deh

Auntie LYZ journey
Lodeh labu dan tempe Lodeh labu dan tempe

Harie Eka P
Lodeh Labu Tahu Tempe Lodeh Labu Tahu Tempe

Ini comfort food saya banget, cuma makan ini aja bisa nambah nasi, pedes wenakk🌶

vellypricilya
Lodeh tempe Lodeh tempe

punya tempe udah agak semangit, berhubung hawanya dingin dibikin sayur lodeh aja yg berkuah

Pawon Mama Putri
Lodeh Labu Terong Tempe Lodeh Labu Terong Tempe

Cooksnap resepnya mba @L0708702021 pemenang arisan GenkPeda minggu ini.Source @L0708702021#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Lanjarsih#CookpadCommunity_Tangerang#AnekaSayur

Ferasty
Lodeh tempe Lodeh tempe

Klo bikin lodeh selalu inget ma alm bapa ..alfatihah🙏😇🤲 dia suka bgt ma sayur lodeh dan semakin dibesokin dia smkin suka dianget2in gtu bumbunya lbih meresap katanya😅 #PejuangGoldenApron3#OlahanTempeRowoel

Roro Woelan
Lodeh tempe Lodeh tempe

Rinna
Lodeh tempe Lodeh tempe

Hujan hujan☔☔ ni... pengennya masak🍲🍲 yang pedes tapi simpel...Ya udah... yang ada di kulkas tempe ya masak lodeh tempe aja...☺☺

Efy Woelan
Lodeh tempe daun labu Lodeh tempe daun labu

Di pasar td ada yg jualan daun labu, pengen nyobain ah....

Yanni Liang
Lodeh Labu Terong Tempe Lodeh Labu Terong Tempe

Mumpung di rumah pingin menikmati sayur lodeh. Dengan bahan yang ada, lsg eksekusi. 15 menit sayur siap dihidangkan bersama nasi putih hangat.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#AnekaSayurLodeh

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lodeh tempe Lodeh tempe

Mau ikutan .. #Lagilagitempe #anakrantau

Ai Utari

Rekomendasi Resep Lainnya