Oseng tempe dan kacang panjang saos tiram

Anis_ Jingga
Anis_ Jingga @anisndeso
DKI Jakarta

Oseng tempe dan kacang panjang saos tiram

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkacang panjang
  2. 1 papantempe
  3. Daun jeruk,daun salam
  4. 1 ruaslaos di geprek
  5. 1 ruasjahe di geprek
  6. secukupnyaSaos tiram
  7. sedikitKecap manis
  8. Minyak goreng
  9. secukupnyaGula,garam
  10. Bumbu iris:
  11. 6bawang putih
  12. 8bawang merah
  13. 2cabe merah besar
  14. 20cabe rawit merah
  15. 3cabe ijo ktiring
  16. 1 buahtomat ijo

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kacang panjang,cuci bersih lalu rendam dengan air dan sedikit garam. Biar kan selama 4 menit lalu tiriskan

  2. 2

    Potong tempe sesuai selera,lalu goreng setengah matang

  3. 3

    Iris semua bumbunya

  4. 4

    Siapkan wajan beri minyak goreng,masukkan semua bumbu irisnya dan daun salam,daun jeruk,laos,jahe nya juga, masak dan tumis sampai harum dan layu.

  5. 5

    Masukkan kacangnya beri sedikit air matang. Lalu beri gula garamya. Biarkan kacangnya sampai empuk. Lalu masukkan tempenya. Masak sampai merata lalu beri 1 sdm saos tiram dan 1 sdm kecap manis. Aduk rata,cicipi rasa. Dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis_ Jingga
Anis_ Jingga @anisndeso
pada
DKI Jakarta
Ibu rumah tangga yang hobi masak dan mencoba masakan baru. Lewat masakan ingin selalu belajar menyenangkan suami dan keluarga. Memasak adalah dunia yang menyenangkan dan asyiik. Happy cooking dan jangan takut mencoba resep2 lain😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa