Ayam Goreng Ungkep
Lauk favorit keluarga berikutnya 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Haluskan bumbu2 kecuali lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam
- 3
Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan daun salam dengan sedikit minyak sampai harum dan matang
- 4
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa
- 5
Masukkan ayam, aduk sampai rata
- 6
Tambahkan air secukupnya, aduk kembali. Tutup wajan dengan tutup panci, lalu ungkep ayam sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- 7
Setelah matang matikan kompor. Ayam bisa digoreng kapan saja
- 8
Panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam sampai kuning kecoklatan
- 9
Setelah matang, angkat dan sajikan... 😍😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7465256












Komentar