Sambal teri medan
Home.Foodies @cook_9442967
Hi... Lama gak masak ne... Pulkam, jadi makan masakan mertua aja. Sambal teri medan tiba2 pengen aja... Cus masak di dapur
Sambal teri medan
Hi... Lama gak masak ne... Pulkam, jadi makan masakan mertua aja. Sambal teri medan tiba2 pengen aja... Cus masak di dapur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender halus bawang merah, putih dan kemintin (boleh pakai air atau minyak goreng)
- 2
Goreng teri terlebih dahulu
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabe giling (kalau blender pakai air tumis bumbu terlebih dahulu baru tambahkan minyak)
- 4
Masukkan air asam jawa sedikit, garam dan gula (karena teri medan asin, saya banyakin gula) sambil di cicip ya
- 5
Masak sampai sambal berubah warna merah tua
- 6
Kecilkan api kompor. Masukkan teri dan aduk sampai sambal merata
- 7
Sajikan dengan nasi panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7469476
Komentar