Sate Telur Puyuh ala Angkringan Jogja

02/04/19
Bismillah...
Yang sudah pernah ke Kota Gudeg tentu sudah gak asing ya dengan makanan satu ini,menu khas angkringan sebagai lauk pelengkap sego kucing atau nasi kucing yang memiliki cita rasa gurih dan manis seperti baceman,membuatnya pun sangat mudah dan anak-anak pasti suka.
Yuk moms di intip resepnya dan selamat mencoba !!!
Source : Frieslandha Liberty Octaria
#SateBundaMelvy
#PekanInspirasi
#Pekan_Jogja
#CookpadCommunity_SumbawaBarat
#BerburuCelemekEmas
#Mingguke13
#Resolusi2019
#3WeeksChallenge
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Jogja
02/04/19
Bismillah...
Yang sudah pernah ke Kota Gudeg tentu sudah gak asing ya dengan makanan satu ini,menu khas angkringan sebagai lauk pelengkap sego kucing atau nasi kucing yang memiliki cita rasa gurih dan manis seperti baceman,membuatnya pun sangat mudah dan anak-anak pasti suka.
Yuk moms di intip resepnya dan selamat mencoba !!!
Source : Frieslandha Liberty Octaria
#SateBundaMelvy
#PekanInspirasi
#Pekan_Jogja
#CookpadCommunity_SumbawaBarat
#BerburuCelemekEmas
#Mingguke13
#Resolusi2019
#3WeeksChallenge
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Kupas telur puyuh dari cangkangnya.Haluskan bumbu. Sisihkan.
- 3
Siapkan panci,rebus air sampai mendidih (kira-kira sampai telur terendam semua,saya pakai kurang lebih 500 ml air)
- 4
Masukkan bumbu halus,salam,laos dan sereh ke dalam rebusan air.Tambahkan kecap manis,gula merah,gula pasir dan garam.
- 5
Masukkan telur puyuh.
- 6
Masak sampai air menyusut dan warna telur kecoklatan sambil sesekali di aduk-aduk agar warna dan bumbunya merata.Angkat dan tiriskan.Biarkan dingin.
- 7
Setelah dingin,tusuk telur dengan tusukan sate.Siap untuk di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Jogja Sate Telur Puyuh ala Angkringan Jogja
Ini kesukaan anak2 kalo lagi mudik ke Jogja :) Mima Amang -
Sate Telur Puyuh khas Angkringan Jogja Sate Telur Puyuh khas Angkringan Jogja
29-07-2019Yg pernah ke Jogja pasti tau yaa sate telur puyuh ini. Banyak di jual di angkringan malam. Selain sate telur puyuh ada sate usus dan sate ati ampela.Pendamping setia dikala makan soto atau bubur ayam.#PekanInspirasi#Pekan_Sate#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta
Masih tetap sama mamak masak sate-sate an ala angkringan Jogja, soalnya Ndak lengkap kalau masak nasi kucing tetapi Ndak sekalian sama pelengkap nya😎#NovianaSari#CookpadCommunity_Malang#Colam_KuloNuwunYogya#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraYogya Noviana Sari -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
🎵🎵🎵Pulang ke kotamuAda setangkup haru dalam rindu.........Suasana Yogya🎵🎵🎵Dengerin lagu KLA Project yang satu ini bikin saya kangen nongkrong di angkringan yang banyak tersebar di Kota Gudeg.Aneka makanan mulai Sego Kucing sampai aneka sate pasti gak bakal ketinggalan.Ikut berpartisipasi di postbar minggu ini dengan tema Olahan Telur dari team Goda Teflon, saya memilih Sate Telur Puyuh ala Angkringan yang jadi favorit si kecil.#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu3#OlahanTelur#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang Mami Kenzie -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Pertama kali nyobain makan di angkringan itu waktu main ke Bandung. Nah, menu-menu di angkringan rata-rata serba dibacem atau pindang yang warnanya cokelat gelap dan pake tusuk sate gitu. Mulai dari tempe, tahu, ayam, kulit ayam, ampela dan si telur puyuh ini.Selain terlihat rapi, makanan yang disajikan pake tusukan lebih praktis, bisa dibawa kemana aja, gak harus repot makan pakai piring. Buat si penjual juga praktis karena lebih mudah hitung-hitungnya.Kemarin nyobain bikin sendiri di rumah buat camilan si kecil. Dan ternyata dia suka banget. Bisa dicoba untuk si kecil di rumah ya Moms 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JemputRejeki#CemilanSerbaDitusuk#BakoelanDariRoemah#cookpadcommunity_tangerang Zahara -
Sate Telur Puyuh Ala Angkringan Sate Telur Puyuh Ala Angkringan
Salah satu menu yg ada di angkringan pelengkap sego kucing selain sate telur puyuh banyak lagi macamnya semisal sate sosis nagget ati ampela dll ..rasanya yg dominan manis gurih jadi pelengkap yang pas 🤤Source : Riska Dwi A#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Bbrp hri yg lalu, sy order belanjaan via OL krn sy mulai Stay at Home again 😌 .. rasanya mengulang aja spt tahun lalu 🙄.. salah satu list belanjaan sy sich telur puyuh belinya stgh kg, krn paporitnya sich kecil 😁 .Kebetulan, setelah belanjaan dtg bbrp hri lalu langsung sy rebus sih telur puyuh, supaya menghemat waktu kalo mau eksekusi 😉😚.Rencana mau masak sambal aja, tapii bocah nagih telur puyuhnya, ya udah lah mak ngalah 🤪 masaklah menu Sate Telur Puyuh ala Angkringan utk bocil.Ternyataaa doyannn lhoo bocil kuu 😁😁 makan gtu aja tanpa nasi 🤤🤤Malah request masakin lagi 😁😁 mak nya yg takut kolestrol 🤪 (masih sisa sih 20butir lg 😁)Resep sy modif sedikit, yg mau liat resep asal bs meluncur ke akunnya mba @ariskalina 👌Happy Friyay Food Lover 🤎#PekanPosbar#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Palembang#SateTelurPuyuh#SateTelurPuyuhalaangkringan beekitchen -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
#cookpadcommunity_Bali akan #cpbalimelali_streetfoodjogja Melali ke yogya = jalan jalan keyogya/ berwisata keyogya. Ini kali edisi melali keyogya menyusuri streetfood yogya, yogya terkenal dengan streetfood yang begitu banyak. Streetfood ala yogya dikenal dengan angkringan, yaitu tempat jualan makanan keliling bentuk melengkung keatas, merupakan sebuah gerobak. Kalau kita berwisata ke yogya dan daerah jawa tengah lainnya akan menemukan streetfood / angkringan dimana mana, menjual makanan dan minuman. Seperti sate telur puyuh , nasi kucing, sate usus ayam, dan lain lain, minuman teh, minuman jeruk, kopi, wedang jahe, susu, tape. Harga sangat ramah di kantong. konsumennya dari mulai masyarakat tukang becak hingga penjabat. angkringan juga sebagai tempat egaliter karena pembeli yang datang dari berbagai kalangan tanpa membedakan strata sosial atau sara. Tempatnya sangat familiar bebas ngobrol, diskusi. Ini kali saya akan #Cooksnap_SateTelurPuyuh bersama #CookpadCommunity_Balisalah satu menu angkringan yaitu #Sate_Telur_Puyuh_ala_Angkringan dari @DapurIbukKayanaBisa dilihat resep aslinya dibawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14704985-531-sate-telur-puyuh-ala-angkringan?invite_token=57eKWz7K3hxTYtbBYAvKDCxj&shared_at=1625725953#PekanPosbar#Cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunityIndonesia asti -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Pengen nyobain sate telur puyuh ala Angkringan udah lama banget cuma diem dicookmark aja, Alhamdulillah bisa eksekusi juga.. cocok untuk camilan dan lauk, manisnya aku kurangi sedikit yaa, yuuk ahh langsung aja dicoba 👇Source : Dapur AdeRecook : Dapur Ala Mama Jasmine#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine#CookpadCommunity_Tangerang Dde Winda -
Sate Telur Puyuh Ala Angkringan Sate Telur Puyuh Ala Angkringan
Source: mb Sukma (Sukma Cuisine)Pekan inspirasi Cookpad Community pekan ini adalah Pekan YogyaYogya itu kota yang “ngengenin” , bener gak?Di samping sisi pariwisata dan kota pelajar nya, Yogya itu surganya wisata kuliner, dari yang versi mewah ala hotel sampai yang murah meriah “sego kucing” di emperan sambil duduk lesehan, pun kumplit di sini.Nah, kali ini aku bikin sate telur puyuh yang biasa dijumpai pada pedagang “angkringan”, yaitu alat dan tempat jualan makanan keliling yang pikulannya berbentuk melengkung ke atas.Biasanya sih dimakan bersama gudeg kumplit.Yuk mom, kita hadirkan nuansa khas Yogyakarta di rumah dengan memasak sate ini. Buatnya mirip benar dengan tahu/tempe bacem.Matur suwun mb Sukma resepnya ❤️#Pekan_Jogja#3weekschallenge#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
#Recook_SukmaEnaaak bgt.. 😘 jadi ga perlu jauh2 cari angkringan lagi sekarang.. 😁Resep asli bisa dilihat disini 👉 Sate Telur ala Angkringan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5397067-sate-telur-ala-angkringan Kucingrabbit [ Anny ]
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)