Isian burger ayam (chicken patty) super gampang & enyaaak

Miranty Januaresty
Miranty Januaresty @cook_15153938
Utan Kayu-Jakarta

Inspirasi dari berbagai sumber
Resep ditulis untuk diri sendiri karena suka lupa takaran

Isian burger ayam (chicken patty) super gampang & enyaaak

54 orang berencana membuat resep ini

Inspirasi dari berbagai sumber
Resep ditulis untuk diri sendiri karena suka lupa takaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging ayam cincang
  2. 1/2 buahbawang bombay chop halus sampe kecil2
  3. 3 butirbawang putih chop halus sampe kecil2
  4. 1kuning telur
  5. 1 batangwortel ukuran sedang parut
  6. 2 batangseledri iris haluuss
  7. secukupnyaGaram merica
  8. secukupnyaKaldu jamur (atau kaldu ayam apa aja yg ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 bahan2 bawang, seledri, campurkan dg wortel (aku pake chopper) manual jg bisa potong kecil2 tipis (foto dibawah belum dihaluskan ya)

  2. 2

    Campur ayam, telur, dan bumbu bawang dll yg sudah dihaluskan dengan garam merica kaldu jamur, koreksi rasa sampai pas sesuai selera

  3. 3

    Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, pakai sedikit minyak (ato butter) masukkan seukuran bulatan patty burger, aku ga punya cetakannya jd aku kira2 aja dibuletin manual pake spatula (kalo punya cetakan pasti rapi hasilnya) balik sisi satunya kalau sudah kecoklatan.

  4. 4

    Sajikan bersama keju slice, potongan tomat, selada, mayonaise, saus cabe/tomat sesuai selera, karena tidak punya bun burger aku pakai roti gandum ummm rasanya nyummy banget lebih enak daripada beli dari resto fast food *PD* :D bisa buat bekal anak dan suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miranty Januaresty
Miranty Januaresty @cook_15153938
pada
Utan Kayu-Jakarta
👩‍🍳Masak untuk yg tercinta ❤️ | Nulis resep u/catatan sendiri suka lupa takaran 💬 | Ibu (baru) 3 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa