Cinnamon roll

Eva Yuliani
Eva Yuliani @cook_2595158
Berau,Balikpapan,bontang (Nomaden)

Resep by tintinrayner

Cinnamon roll

11 orang berencana membuat resep ini

Resep by tintinrayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan starter A
  2. 105 grtepung cakra
  3. 45 grtepung kunci
  4. 12 grgula pasir
  5. 3 grragi instan
  6. 120 mlair
  7. Bahan adonan utama B
  8. 105 grtepung cakra
  9. 45 grtepung kunci
  10. 55 grgula pasir
  11. 1 bks susu bubuk
  12. 1 butirtelur
  13. 1/4 sdtgaram halus
  14. Bahan C
  15. 36 grbutter (ga punya jdi pake bluband)
  16. filling/topping:
  17. kismis
  18. gula
  19. palm
  20. bubuk kayu manis
  21. olesan :
  22. 1 butir kuning telur
  23. 1 sdmsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A,aduk rata,diamkan 1.5 jam..tutupi cling wrap

  2. 2

    Masukkan smua bahan B ke dalam bahan A.uleni sampai kalis tambahkan blueband(bahan C) Tutupi dgn cling wrap biarkan 1 jam smpai mengembang 2x lipat

  3. 3

    Tinju adonan untuk membuang gas Kemudian ratakan pada silicone map atau meja

  4. 4

    Taburi cinnamon bubuk Lalu palm sugar Lalu kismis Kemudian gulung rapi

  5. 5

    Panaskan oven Aku tdi 7 menit api bawah(rak bawah) 10 menit(rak tengah) paje api atas bawah

  6. 6

    Empuuuk

  7. 7

    Empuuuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Yuliani
Eva Yuliani @cook_2595158
pada
Berau,Balikpapan,bontang (Nomaden)
resep2 koleksi sendiri..buat anak2 nanti...jadi bisa masak sendiri....#belum bisa buat foto2 makanan yg kece#
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa