Semur Daging Kentang

Dee Amron
Dee Amron @deeamron
Malang

Sebenarnya coba coba untuk memenuhi request suami, ternyata rasanya cocok. Buat saya yang tidak makan daging merah bolehlah tersenyum☺️☺️

Semur Daging Kentang

Sebenarnya coba coba untuk memenuhi request suami, ternyata rasanya cocok. Buat saya yang tidak makan daging merah bolehlah tersenyum☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 porsi
  1. 250 grDaging Sapi
  2. 2 buahKentang (kupas dan potong dadu)
  3. 1 buahTomat
  4. 1/2Bawang Bombay
  5. 2 lembarDaun Salam
  6. 1 batangSerai geprek
  7. 1 cmLengkuas
  8. SecuilPala
  9. 1 sdmSaos Tiram
  10. Sesuai SeleraKecap Manis
  11. SecukupnyaGaram
  12. 500 mlAir (didihkan)
  13. Bumbu Halus
  14. 4 siungBawang Merah
  15. 5 siungBawang Putih
  16. 1 cmJahe
  17. 2 butirKemiri
  18. 1 buahCabe Merah
  19. 1/2 sdtMerica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dadu daging sapi, cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus berikut sereh, daun salam, lengkuas dan pala hingga harum

  3. 3

    Masukkan daging sapi dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga air dalam daging nya keluar. Tambahkan kecap dan saos tiram. Tuangkan air mendidih dan masak hingga empuk. 10 menit sebelum diangkat masukkan kentang. Tambahkan garam, koreksi rasa

  4. 4

    Sesaat sebelum diangkat masukkan bawang bombay dan irisan tomat. Aduk rata perlahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dee Amron
Dee Amron @deeamron
pada
Malang
Full time mother, yang mendadak pusing hilang kalo sudah ke pasar.Memasak adalah cerminan kebahagian hati😍Walaupun memasak dan baking tidak ahli,.. setidaknya sudah pernah mencoba. Gagal itu hal biasa, practice make perfect ☺️🤪🤘🏻Mencoba merangkum dan mengabadikan hasil kerjaan dapur dalam bentuk digital. Semoga ada manfaat yang bisa diambil...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa