Semur Daging Kentang

Salah satu menu yang pas untuk berbuka puasa, adik-adik saya makan dengan lahap dan ludes. Memasaknya juga lumayan praktis, tidak perlu waktu yang terlalu lama. #SiapRamadan
Semur Daging Kentang
Salah satu menu yang pas untuk berbuka puasa, adik-adik saya makan dengan lahap dan ludes. Memasaknya juga lumayan praktis, tidak perlu waktu yang terlalu lama. #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging sapi, taburkan 1 sdm pengempuk daging lalu diamkan 30 menit, atau bisa juga direbus hingga empuk.
- 2
Potong-potong kentang menjadi bentuk dadu atau sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.
- 3
Tuangkan sedikit minyak/margaris ke wajan untuk menumis, masukkan bumbu halus dan tumis hingga layu dan berbau harum.
- 4
Masukkan daging sapi dan kentang, tambahkan air secukupnya. Masukkan gula, garam, kecap manis, saos tiram, jahe, dan daun salam. Koreksi rasa dan masak hingga kentang empuk dan matang.
- 5
Setelah dirasa pas, matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Salah satu resep favorite ibu... Kali ini aku tambahkan kentang ... boleh tambahkan tahu dan tempe sesuai selera ... Ini salah satu resep simple masakan mama dan uwenak ... rasanya juga sangat kangenin ...#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#saturesepsatupohon#teamtrees DapurErwiN -
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Sebenarnya coba coba untuk memenuhi request suami, ternyata rasanya cocok. Buat saya yang tidak makan daging merah bolehlah tersenyum☺️☺️ Dee Amron -
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Udah lama juga ga bikin menu satu ini, yg paling sering cuma rendang lagi, rendang lagi....Tadi mumpung yg diskon daging semurnya, ya udah deh bikin semur aja ..Tapi karena menyesuaikan dengan bahan yg ada di rumah aja, jadilah semur praktis ini...Rasanya enak. Recommended ya.. Selly Kahuluge -
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Ini enak. Resep lama yang saya recook tahun lalu dari resep bu desi pemenang mci sesion 2. Bumbunya pas semua. dari manisnya, rasanya , wanginya juga dari kekentalan kuahnya saya cocok bangettt 😍 recomended.**Hasil jadi: 300 gram daging, 450 gram kentang, 350 gram kuah#Cookpadcommunity_jakarta#Daging#Kentang#semur#Indonesianfood#Phie2020 Phie Kitchen -
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Menu andalan buat seluruh anggota keluarga..buat bekal juga oke Mar_Renny -
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Lagi pengen makan daging yang diolah dengan resep khas Indonesia. Karena di sini kalo makan daging pasti dibiterie (daging bakar khas Afrika) dan lama2 bisen juga. Rena Nugraha -
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Sejujurnya saya ga tau apa nama masakan ini, apakah bisa dibilang semur ? Almh Ibu saya dulu sering masak ini dan dengan resep kira kira saya (saya ga tau resep Almh Ibu saya gimana) jadilah recook masakan Almh Ibu saya ini.. Alhamdulillah rasanya lumayan buat saya yang beginner ini.. 😀😀😀 #5resepterbaruku #berburucelemekemas pratistaputri -
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Numpang lewat yaa 😆 semur daging endolitaaaa... coxok banget dimakan barwng nasi uduk. Atau cukup nasi biasa jg udah enak banget. Rasanya yang legit dengan sedikit asin benar2 memanjakan lidah. #SiapRamadan momon -
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Ikutan meramaikan posbar wag 3C, kali ini saya menampilkan masakan yang dibuat dengan resep spesial ala ibu saya, disajikan pada saat Lebaran, rasanya tidak terlalu berat & tidak bersantan.Biasanya menggunakan daging sapi bagian punggung, iga, lidah ato jenis lain yang tidak berlemak, sajian istimewa pendamping lontong/ketupqt sayur selain opor ayam dan sambel goreng ati yang ehmm... sedaapp..#PejuangGoldenApron3#Minggu49#CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan#GA_MenuHariKemenangan#CookpadCommunity_id#SalamKompakSelalu#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KampoengRamadan Imania_Rose -
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Seingat saya waktu masih kecil Mama jarang sekali beli daging, kecuali lebaran. Dan kalo lebaran pasti dimasak jadi rendang jawa alias rendang ala Mama yang orang jawa. Nah kalo semur daging aku seringnya makan pas ada hajatan seperti nikahan temen dll. Pas kebetulan punya daging sapi 400 gram bingung mau dibikin rendang apa semur daging. Kalo bikin rendang ala Mama udah sering banget. Akhirnya bikin semur daging yang rasanya ga kalah enak sama rendang. Semoga menginspirasi mom ♥️ Sih Iin -
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Menu buka hari pertama, biar cepet, bumbunya diblender aja, pilih daging khas dalam agar lebih enak. Selamat mencoba ..#PejuangGoldenApron2 lady_tira -
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
9. #BikinRamadanBerkesanSemur daging ini jadi menu sahur pertama di Ramadan tahun ini.Sebenarnya ini adalah tradisi ibu saya. Setiap awal Ramadan biasanya ibu selalu memasak menu spesial, salah satu ny semur. Pernah tanya sama ibu kenapa setiap sahur pertama selalu menyajikan menu spesial, jawaban beliau sederhana "biar puasanya semangat"😁.Namun sudah dua tahun ini berbeda, ibu saya gak bisa masak menu untuk sahur pertama Ramadan. Tepatnya di akhir Ramadan tahun 2016, ibu saya kena serangan stroke yang sebagian tubuhnya tidak bisa berfungsi secara normal dan sebagian aktifitasnya harus di bantu 😟.Tapi saya bersyukur karna masih bisa merawatnya dan bertanya tentang resep2 masakan, seperti semur daging ini, saya buat dengan arahan dari beliau 😃.Semoga cepet sembuh ya, Ma. Kangen masakan buatan mama 😘 astri.anfield
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar