Ayam Tahu BALADO

Name: Ayam Tahu BALADO
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 tahu; 1/4 sayap ayam; 1 santan kara; 1/4 minyak goreng; 500 ml air; 1 bks royko; Secukupnya asam jawa dan garam; 1 sdt gula; 1 sdt racik ayam goreng; 1 sdt bubuk cabai; 2 siung bawang putih iris; 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Veranika Kitchen @Veranika_123

Bogor, Cileungsi

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Ayam Tahu BALADO

Veranika Kitchen @Veranika_123

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

3 porsi

10tahu
1/4sayap ayam
1santan kara
1/4minyak goreng
500 mlair
1 bksroyko
Secukupnyaasam jawa dan garam
1 sdtgula
Bumbu
1 sdtracik ayam goreng
1 sdtbubuk cabai
2 siungbawang putih iris
2 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Taruh ¼ minyak goreng di wajan, goreng tahu ½ matang lalu sisihkan
2

Rebus sayap ayam dgn asam jawa ½ matang lalu sisihkan (boleh digoreng lagi sesuai selera setelah di rebus)
3

Masukkan 2 sdm minyak goreng, tumis irirsan bawang putih, racik ayam goreng, bubuk cabai, lalu setelah di tumis masukkan ayam, tahu, kara, royco, air, garam, gula aduk hingga air nya sedikit
4

Angkat dan Sajikan