Ayam goreng ukep

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam segar
  2. 1/2 ruas jarikunir
  3. 2 ruas jarilaos
  4. ketumbar
  5. 5 siungbawang putih
  6. 10 siungbawang merah
  7. 1sereh
  8. garam
  9. gula
  10. lada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 semua bahan agar mudah saat akan di ulek.. ulek hingga halus

  2. 2

    Sisihkan paha ayam, sayap, dan dada... cuci bersih

  3. 3

    Masukan bumbu halus ke wajan panas... gongso hingga warna kecoklatan dan tambahkan air..

  4. 4

    Masukan ayam dan ukep hingga air berkurang/sat

  5. 5

    Jika sudah siap di simpan untuk di goreng bekal ya ❣️ selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dvtrsy
dvtrsy @cook_14068334
pada
Sidoarjo Jawa Timur
hobby memasak :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa