Rebus dada ayam dengan air secukupnya ditambah 1 ruas jahe dan 1 lembar daun salam, sisihkan

Suwir ayam yang sudah di rebus

Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum masukan daun salam, ayam yg sudah di suwir, tambahkan air. Lalu masukan kecap, garam, gula dan penyedap. Tunggu hingga mendidih, tes rasa.

Rebus mie burung dara dan sosin hingga lunak

Masukan mie dan sosin ke dalam mangkuk, lalu tambah ayam. Tambahkan juga kerupuk pangsit sebagai pelengkap. Dan mie ayam siap di nikmati❤